时下选择自驾出游的朋友越来越多,这种更加自由的旅行方式已经逐渐开始越来越受大众的欢迎。不过自驾游过程中,如果选择的地方过于偏僻,那么吃饭就成了最大的问题之一。速食产品虽然方便,但伴着美景,吃泡面似乎有点煞风景啊,如果有个热腾腾的烤炉会不会更好一些?这次笔者拿到京东众筹提供的考派环保烧烤炉就正好可以解决这个问题。

考派环保烧烤炉采用了瓦楞纸包装,除了最外层的塑封膜之外,内部全部为可降解材质,不会对环境造成污染。

自驾游还在吃快餐?来个烧烤大餐吧!

侧面则是各种说明,另外一根根竹签看上去还蛮壮观的。

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拆开包装,全部配件包括烤炉,竹签支架,四个瓦楞纸支架和说明书。

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说明书内容还算详尽,基本上按照说明就可以完成组装和引燃的过程。

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笔者也是按照说明书一步一步来,先将底座组合好。底座的瓦楞纸厚度比较薄,本来笔者还担心其承重能力,没想到装起来后承重能力还是相当强的。

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然后将烤炉侧面的卡位扣起来,固定在底座上。固定好之后,烤炉与下方桌面之间保持了一定的距离,避免高温导致桌面损坏。

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烤炉内置了石棉隔热层,上方则均匀排布了24个压缩的竹炭煤,用来提供热源。

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压缩的竹炭煤体积并不大,不过持续燃烧能力比较强,适合长时长提供热源。

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完成后,调整一下竹炭煤之间的距离,尽量让竹炭煤之间都互相接触,这样燃烧会比较快。

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将四个角的竹炭煤用打火机引燃,之后其会自动引燃相邻的竹炭煤。笔者实测约3分钟时,就可以完全引燃所有的竹炭煤。

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虽然在宣传时是无烟煤,但实际体验时,在引燃时还是会有明显的烟雾出现,不过相对于常规竹炭来说还是相当少的。

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引燃后将竹签支架固定在上方,侧面卡扣可以将其完全固定。

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固定好后,竹签支架与竹炭煤之间有着大约2cm左右的空间,这个距离使得碳烤的火力不会太大,不过也限制了其使用范围,如果能设置多个档位让消费者自行选择也许会更好。

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烤炉已经准备好,接下来的工作就是烤肉了。烤炉的面积略小,同时烤的材料有限,应付3-4人应该问题还不大。下图中的烤串为超市的骨肉相连,一包十串基本已经达到了烤炉的极限。

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烧烤过程中,如果有油或者水滴到下方的竹炭煤上,依然会有烟雾产生,无烟的说法大概只能用于宣传吧。在燃烧时还发现有些竹炭煤会出现碎裂的现象,好在并没有影响实际使用。

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由于内置了隔热材质,在烧烤的过程中,侧面的温度完全不会烫,甚至还可以在烧烤过程中移动烤炉。不过底部的温度依然很高,烧烤时应避免烫伤。

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竹签支架部分不够干燥,在烧烤过程中会出现变形弯曲的现象,虽然对于烤串影响不大,但如果是烤其他产品可能会导致掉落。

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另外还有一点,以笔者的习惯来说,这款烤炉的温度略低,火力不足,在带冰的烤制骨肉相连时,大约需要20分钟才能完成,如果能够降低竹签支架的高度,相信会有更好的烧烤效果。这一点因人而异,有人喜欢火力大一点,有人喜欢小一点,所以侧面设置多个卡位供消费者自行调节就更好了。

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从笔者个人的体验来说,这款产品优点十分突出。优秀的便携性,方便的使用条件和快速的引燃速度都是十分突出的优势。对于喜欢自驾游的朋友,平时扔两个在后备箱,也不需要占用太多的空间,到了海边直接买点海鲜,来个海鲜烧烤大餐也是最简单不过了。

最后总结一下优缺点作为结尾。

优点:

1)便携性强,小巧的体积,平时放在后备箱很方便,即便是背包也可以装下。

2)引燃方便,相比于传统炭火烤炉,这一优点十分突出。

3)使用方便,只需要一小块地面即可,不会对地面造成伤害,使用后挖个坑埋掉即可降解。

缺点:

1)火力不可调节,如果侧面增加多个卡位以供用户选择调节就好了。

2)不是完全无烟,不能室内使用。