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天若有情天亦老,不如这里吃烧烤——丽丽古尔!

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丽丽古尔新疆美食位于繁华的中关村大街,这里交通便利,是北京著名的商业、电子、大学区。餐厅装潢有着明快亮丽的色彩,给人以神秘、高贵、时尚之感,即使你身在北京,也能感受一把地地道道的新疆风情!美酒佳肴,热歌劲舞,豪华的装修,火爆的场面,让这里每天都是高朋满座,宾客如云。西域的美食如同一幅美丽的画卷,让如痴如醉,流连忘返。

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【椒麻鸡】

这是新疆的一道传统美食,鸡肉表皮黄亮,肉质细嫩。椒麻的料汁,让这道凉菜滋味鲜美,麻醇清爽。

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【丽丽家的凉皮】

面皮筋道柔滑,再加上辣椒油制作的极其考究,色泽红亮,清香扑鼻,酸辣爽口。

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【戈壁红柳烤肉】

红柳枝烤羊肉串除了块头大外,还增加了几分红柳的树香,羊肉香酥焦嫩,瘦而不柴,是地道的新疆特色美食。

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【沙湾大盘鸡】

丽丽家的大盘鸡可以说是大盘鸡中的战斗机,份量超大,两个人根本吃不完,皮焦肉烂的鸡肉,混合着软糯甘甜的土豆,再加上吸满了汤汁精华的面片,尝到口中,辣中有香、粗中带细,是到丽丽古尔就餐的食客必点的美食。

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【丽丽手抓肉】

清水中煮熟的小羊肉,软嫩带骨,清香不腻,即使人没在新疆,也能全领略到当地的食俗风味和情趣。

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【罗布泊烤鱼】

鱼肉采用特制配方的香料进行腌制,烤制后皮焦肉嫩,既能感受到佐料的渗透,又没有覆盖掉鱼肉本身的鲜美。

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【金牌烤羊排】

新疆烤羊排不仅保留了羊肉的烹饪方法和技巧,也保留下来了传统文化,整块的羊排金黄焦酥,肥瘦相宜,软嫩鲜美,唇齿留香。

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【不一的馕包肉】

在新疆,说起馕包肉,恐怕没有人不知道,羊肉香嫩微辣,烤馕风味独特,回味悠长。

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【草原麻辣一家亲】

这是新疆版本的“毛血旺”,里面以羊杂为主料,色泽红艳亮丽,口感香辣热麻。

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【维吾尔族缸缸肉】

精华版的清炖羊肉,在搪瓷缸子里把肉煮出真香味,喝完汤汁,浑身上下热乎乎的,暖心又暖胃。

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【丁丁炒面】

丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的,面菜俱全,营养丰富,是具有新疆特色的小吃。

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【新疆手抓饭】

这是新疆的特色美食,用新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米制作,营养丰富,色、味、香俱全。

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【纳帕里勇】

外形有些像拿破仑,味道却不相同,酥皮层层叠叠,里面铺满牛奶、鸡蛋、黄油、面粉和糖混合的馅料,质地绵软细滑,放入口中,奶香浓郁,倍感轻盈。

餐厅信息:

餐厅名称:丽丽古尔新疆美食(中关村店)

地址: 北京市海淀区中关村大街49号地铁4号线人民大学站往北100米路西

人均消费:75元