我家这鱼好吃极了,<a href=https://www.zzskd.com/>烧烤</a>味,几分钟就上桌,一人能吃好几条” inline=”0″></p>
<p>今儿这鱼,非常的好吃,烧烤的味道,做法也简单。</p>
<p>有一次超市卖的就是这种鱼串,一路走过闻着特别的香,走了几步又返了回去,还可以试吃,味道好极了,一下买了好多,都是提前腌好的,回家一炸就成了,深受大人孩子喜爱!</p>
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一直不知道这种小鱼叫什么,直到前些日子又看到有生鱼卖,原来叫南极鱼,肉嫩刺少,回味着上次的味道,腌制了一些这小鱼,没有用钎子,直接用电饼铛煎,省油、健康更好吃,一上桌全家夸,下次得多做点了,少了还真不够。

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

我家这鱼,光闻味都流口水,一人能吃好几条,吃撑了还说没吃够!

做法非常简单,一腌一煎就搞定!

【煎南极鱼】

食材:南极鱼(收拾干净的)8条420g,姜6片,白胡椒粉1勺,料酒3勺,黑胡椒粉少许,孜然粉2勺,辣椒面半勺,盐适量,植物油适量

做法:

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

1 备好食材

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

2 在鱼身两侧打上花刀

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

3 加入辣椒面、姜片、白胡椒粉、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、盐搅拌均匀,腌制一晚上

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

4 中途翻面

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

5 锅内放植物油,放入腌制好的南极鱼煎制

我家这鱼好吃极了,烧烤味,几分钟就上桌,一人能吃好几条

6 两面煎黄即可

宝妈小贴士:

1 鱼打花刀更易入味

2 喜欢辣味的辣椒面可以根据个人口味加量