现在很多人都喜欢趁着周末节假日外出烧烤、野炊,既减轻了工作生活的压力,也能和朋友增进感情,那么烧烤前要准备些什么?烧烤需要哪些工具?下面,就为小编就为你介绍一下户外烧烤材料清单大全以及烧烤注意事项。

烧烤需要准备什么东西?烧烤需要带的材料清单

1、工具:

烤炉、网架、菜刀、不锈钢盘子、洗菜 盆、菜板、自来水、铁签子、油刷、刮皮工具。

打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

户外烧烤需要准备什么东西?户外烧烤需要哪些工具?

2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。

3、食品:

荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。

水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。

户外烧烤需要准备什么东西?户外烧烤需要哪些工具?

烧烤的其他注意事项

若带的有小孩子,要注意安全,爱动是孩子的天性,与其不让他动,倒不如让他动手自己烤点东西,只要在旁边招呼好就行了,没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他近炉火,以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。带上烫伤药还是必要的,推荐山东产的紫花。

既然是

野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

8、烧烤后炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地,保持环境卫生。若是点燃了篝火,要埋好,踩实,恢复原貌。