农村大爷集市卖这“裂口”烂鸡蛋,2块钱一个,一天500个全卖光!

农村大爷在集市卖这个“裂口”烂鸡蛋,每一个鸡蛋都是裂口的,大爷卖2块钱一个,一天500个全卖光!这样的烂鸡蛋为什么会有这么多人来买呢!原来大爷卖的是烤鸡蛋,几百个鸡蛋放在一个烧烤架子上,下面燃着小小的炭火,鸡蛋也是堆满了整个烤架。

农村大爷集市卖这“裂口”烂鸡蛋,2块钱一个,一天500个全卖光!

烤架上面的每一个鸡蛋都破的,其实是大爷故意弄破的,这样在烤的时候,鸡蛋才不会坏掉,鸡蛋的吃法非常多,最常见的吃法就是煎来吃,或者早上煮来吃当早餐,蒸成鸡蛋羹更是很多人的最爱。

农村大爷集市卖这“裂口”烂鸡蛋,2块钱一个,一天500个全卖光!

但这样烤来吃的的确少见,在一些城市是看不见这样的美食的,有的人一辈子也没有吃过,但在农村,老人们会把鸡蛋放在烤火盆里烤来吃。

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小时候大冬天的时候,家家户户都喜欢做上一个烤火笼,是用竹子编的一个笼子,里面放上木炭,然后再往上面盖上一些灰,就可以烤火了,外婆就喜欢往烤火笼里面放入鸡蛋,或者放入橘子,烤熟后给我们吃。

农村大爷集市卖这“裂口”烂鸡蛋,2块钱一个,一天500个全卖光!

烤熟的鸡蛋味道真的会不太一样,你们都吃过这样的鸡蛋吗?肯定有很多人没有吃过。大爷卖的这道小吃,买的人特别多,一会就卖光了。