十多年的烧烤老师傅锡纸烤羊排的制作秘籍

将羊肋骨从骨头外把肉切开,注意,必定要切成均等的重量并去掉羊肉外表的白色脂肪层。

然后将羊排蘸满预备好的面包屑。

开端烧烤:

如果在家运用电烤箱需要将烤盘内放入锡箔纸,然后放入羊排,用锡箔纸盖住。烤箱预热到210度,烤烤盘推入,烤上纸二十分钟取出,揭去锡箔纸翻面再烤上纸十分钟即可。

十多年的烧烤老师傅锡纸烤羊排的制作秘籍

锅内倒上适量的油,油热到八分熟的时候倒入羊排,快速煎到金黄色,捞出来。

十多年的烧烤老师傅锡纸烤羊排的制作秘籍

想要羊排烤得好各异,芥末必定要用比较柔软的芥末或许颗粒状的芥末,必定不要用甜味的蜂蜜芥末。