火了20多年的<a href=https://www.zzskd.com/>烧烤</a>老店告诉你什么叫一!口!入!魂!” inline=”0″></p>
<p>钢管厂夜市在宝鸡吃货们心里的地位</p>
<p>大概就相当于羊肉泡馍之于西安</p>
<p>擀面皮之于宝鸡</p>
<p>那可是非常神圣不可动摇的!</p>
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你知道吗?

有这样一位大师傅

2001年在钢管厂夜市从一碗面开始

慢慢的开起了火爆整个夜市的烧烤店

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到后来更是走出夜市

在第五大道有了自己的门店

并且将夜市的火爆一点不落的全带到了第五大道

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现在这家开到哪火到哪的店

清真 · 小王烧烤

把分店开到了轩苑盛世

在这里,不仅吃的是清真美食

更是品味了回族文化

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轩苑店开业福利

福利一

(仅限轩苑店)

每天前6桌进店的客人

可以享受全单8.5折优惠!

福利二

刨肉买2送一

啤酒1930喝一瓶送一瓶

汽水免费畅饮

酸菜涮羊肉

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店家选用的都是正宗宁夏盐池滩羊肉

由于宁夏的草原生态比圈养的差很多

那边的羊每天要在高原上走十多公里才能吃饱

肉质细腻,脂肪层薄而分布均匀

从品质来说是全国最优质的羊肉

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来一份现切的肥羊

夹起一片,放进锅里轻轻那么一涮

翻滚的酸菜锅将香味一股脑注入肉片中

带着酸菜味的鲜香瞬间扩散

小编不由咽了咽口水,恨不能一口吞

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店家超级实在

他们家的特色就是份大量足

看看这大盘肥瘦相宜的肥羊

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还有诱人的肥牛

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小编在这里奉劝各位吃货宝宝

多吃肉,少说话

这才是王道

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涮涮羊肉喝喝酒

天色慢慢暗下来的时候

气氛也慢慢涨起来

老友一起谈谈情、叙叙旧

还是要数啃着小龙虾撸着串最有感觉

烧烤

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正宗的清真烧烤一定要用炭火来烤

这样烤出来的肉

才带上了那一口特有的烟火气

达到瘦肉筋道弹牙、肥瘦相宜、肉嫩汁多的境界

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也就有了上面这么多的美味

红柳烤肉

进店必点的就是红柳烤肉

人们用红柳枝串羊肉来烧烤

这样的肉串中因为沾上了红柳的香气

格外好吃

因此被称为烤肉中的上品

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在烤的过程中红柳的油脂会分泌出一种特有的植物清香

使得肉质鲜嫩、外表酥脆、口感一流

外面看起来干干的,咬下去都是肉汁哦

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再搭上一块馕

馕本身的香和肉的鲜美汇合在口腔里

好吃到哭出来哦

酸辣白菜

有很多人就是冲着他家的酸辣白菜才来的

简直火爆了好嘛

小编看每桌都有,忍不住就也点了一盘

果真是名不虚传

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他们家的酸辣白菜和别家口感不同

重点不再是酸

而是油泼辣子的香和辣!

白菜清脆的口感混上酸和辣子的香

让你忍不住吃了一盘,再点一盘

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夹起一口吃到嘴里,香脆解腻又够味

还能开胃呢

让你还能再多吃两把肉

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烤羊排

说到爆款

烤羊排也是绝对绕不过去的

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羊排从选材到烤制的手法毫不将就

羊排骨连带着皮和一点的肥肉

炭火一烤,皮变得焦香

油脂的精华全都渗进肉里

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咬下去的第一口就被这味道震惊!

皮烤得又脆又香,里面的肉汁还在

膻味被降到很低

小编的夜宵伙伴们全都能接受

涮牛肚

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牛肚本身的爽口感

加上芝麻酱和店家多年改进加入的辣椒

还有一点点醋来提香

涮出来味道特别勾人

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烤羊肉串

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羊肉串选用的羊排部分的肉

懂吃的吃货都晓得肥瘦相间好吃!

肥肉的肉已经被逼出来,没有太过油腻感

吃一口再来一口啤酒再合适不过了

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小龙虾

再来一盘小龙虾

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精选的江苏盱眙小龙虾

每只进店的时候都是活蹦乱跳的

皮薄好剥又汁水四溢

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吃虾肉之前先吮一口壳上的汤汁

已经很鲜香诱惑不能自己

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炒田螺

炒田螺火到什么程度呢?

几乎每张台都点

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老饕们吃炒田螺只需要一双筷子一张嘴

从螺口那么一吸

藏在壳内的螺肉瞬间无处可躲~

但是小编毕竟还小

只能采用借助牙签的帮助老老实实挑肉吃

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店面环境

这里既有宽敞亮堂的大厅

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又有喧闹而有气氛的室外座位

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自己搭一份小菜

再叫两瓶啤酒

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20年了,念念不忘的

就是这么一口市井生活的味道

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地址:金台区玉涧堡西路轩苑盛世旁