在这个季节攻打美食副本的话,少不了要进行一次野外烧烤猛刷一把撸串经验值,才能不愧对春日大好啊!

如果你要野外烧烤,这些素材可绝对少不了!

  • 碳烤茄子

吃出大餐的既视感,少不了一道美味的碳烤茄子

撒上香料,放点葱花,普通的茄子也能好吃到爆炸!

野外烧烤的好季节到了!烧烤攻略让你轻松快乐享受野外烧烤!

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  • 鱼虾贝类

鱼虾贝类绝对是海鲜迷们必不可少的料理!

野外烧烤的好季节到了!烧烤攻略让你轻松快乐享受野外烧烤!

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  • 玉米

见过烤整根玉米的,没见过把玉米粒抠下来再烤一烤,把玉米粒串起来的这份耐心,一定希望让你尝到更加美味的烤玉米!

野外烧烤的好季节到了!烧烤攻略让你轻松快乐享受野外烧烤!

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  • 烧烤的经典:烤肉串

不过小编还是觉得,烤肉串还是必需品,既美味,又实实在在可以充饥!

野外烧烤的好季节到了!烧烤攻略让你轻松快乐享受野外烧烤!

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啊好饿好饿!看了这么多好吃的,是不是冲动要去野外吃烧烤了!?

小编这里也为大家提供野外烧烤攻略,有了他,野外烧烤轻松快乐!

准备食材(肉类、海鲜等要准备保鲜工具)和饮品、水:

目前好多已经穿好的食材在大部分超市都已经可以买到(不过还是建议到规模大一点的超市);如果有熟悉的烧烤店老板,可以到他们那买(自己不用亲自动手,还可以一次性准备好所有食材),其实即使没有熟悉的烧烤店,你也可以直接上门联系,让他们帮忙准备的,毕竟这是一个不小的生意,还能拉来未来的客户,烧烤店会灰常乐意的!;当然喜欢 DIY的,可以自己亲自准备,不过这还是比较辛苦的!

肉类、海鲜等需要冷藏保鲜的食材最好放在装有保鲜冰块的保鲜箱里,当然如果你有更好的保鲜方法,那更好!

附:找烧烤店老板还有许多好处:就是可以一次性办好烧烤所需的碳(估计比自己去买便宜)和烧烤用的调料、简单用具等,而且店老板还可以提供保鲜箱用来保存需要冷藏的食材!

准备好烧烤用调料:盐、油、酱、胡椒粉、水等(这个小编就不用说要到哪里买了)

水是必不可少的,用处极大,可以用来喝、用来烧烤、在烧烤的地方没有水的时候还可以用来洗手等!

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准备烧烤道具:

(1)烧烤架:大型超市一般都有卖(一定规模大的,而且要提前打听下),不过现在部分有人经营的烧烤场地也有提供烧烤炉的(提前问好奥,尤其是要问好价格),大家还可以准备些一次性碳烤炉(大型超市也一般有卖)方便烧烤的机动性。

(2)烧烤用具:油刷、调味粉盒、锡箔、烧烤网、串食材的竹签(无论是否自己准备食材,都要准备些),打火机(多准备几个,必不可少)、刀子(现场会有大用,去过的都知道,必不可少)。

(3)餐具:一次性碗碟、一次性筷子、纸杯、一次性手套(看个人爱好)、碳夹(爱干净的可以准备个)、垃圾袋(现在都绿色环保了,这个一定要带上,最好一卷)、纸巾!

准备烧烤用的“碳”

小编建议大家到烧烤店去买,当然也可以到超市或者网上买好!

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特别提醒:

(1)以上物品的数量,要自己根据参加的人数量来定,宁可多点!

(2)肉类、海鲜等一定要冷藏保存!

做好上面的准备工作,趁着好天气,召集大家出发,享受野外烧烤的乐趣吧!

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