新疆烧烤王

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新疆烧烤王的羊肉串是有灵魂的!

来自3000+公里外的馈赠

现在待在家就能坐享!

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送上门的新疆烧烤,香炸了

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每一头羊,都来自呼伦贝尔大草原

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烤肉zui出名的,当要属新疆烤羊肉串了!新疆烤羊肉串之所以出名,是因为它外焦里嫩的口感,当然还有一个zui重要的原因,他们家的羊肉都来自绿草丰美的呼伦贝尔大草原

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店里的烤串师傅都是如假包换的新疆人,此时正麻溜地挥舞着菜刀剔膜切肉,看得人眼花缭乱~案板上堆满了新鲜的羊咩咩肉,肉欲横流

羊腰、羊肚、羊排、羊肉在新疆人眼里全都是宝藏,新疆师傅麻溜地将他们穿成串串,便可以上烤炉烤制了~

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烤肉师傅虽然操着一口不太流利的汉话,可手下的烤肉功夫确是毫不含糊,熟练地翻动着羊肉串,一股股浓郁的烤肉香便随着滋滋声弥漫开来,让人垂涎欲滴!

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新疆人烤得羊肉串是有灵魂的!

羊肉串

刚出炉的羊肉串,端到眼前细看还能看见滋滋跳舞的油花儿,香气扑鼻十分惹人垂涎

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肥瘦相间的羊肉串在孜然和芝麻的衬托下颜值又拔高了几个度,真的, 谁拦着我谁就是我的敌人!

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来自呼伦贝尔大草原的羊咩咩新鲜现杀,所以肉质一点也不会腥膻,接受不了羊肉味道的吃货也完全不用担心~孜然与辣椒粉的完美结合,简直让吃货欲罢不能!

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红柳大肉串

以红柳枝为签串成的大肉串块会比羊肉串更大一些,撸起来也更过瘾!

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细细咀嚼在齿间,可以品尝到除却肉串本身焦香的口感之外,额外还添了些许清新的木香,这就是红柳枝的妙处~

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咬进嘴里便有香浓的肉汁裹挟油脂侵入舌头,瘦肉肉质劲道弹牙,肥肉滋滋作响,入口即化,超赞的!

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烤羊排

带骨头的羊排啃起来更带劲,吃烤串的乐趣就在于从骨头中唆取那一抹提神醒脑的香味

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附着在骨头上的羊肉外表已经烤得足够酥脆,表面泛着油光,快丢掉矜持,直接上手啃!

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脆脆的外皮,柔软多汁的肉,在辣椒粉的加持下肉香更加冲人,隔着屏幕都要流口水了

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羊肝

羊身上的任何一部分,都是不可分割的美味!养肝富含维生素A和磷,能补肝、明目、补血、清虚热,烤着吃则外酥内嫩,口感独特~

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切得大小均匀的羊肝许多人都望而却步,没下嘴前小编我也是很抗拒的,吃过后发现一点膻味也没有,不由得真香了

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还是过不去心中那道坎儿的吃货不妨洒上多多的辣椒粉,相信我,吃进嘴里你就会领略到其中奥妙的~

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羊腰

烤羊腰不仅滋补,口感也是爽脆可口,配上小酒大口吃肉的感觉真是不要太好哦~

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一串烤羊腰子,正是检测烤串师傅功夫到不到家的见证,火候要掌握的刚刚好,才能烤成这样金黄而不焦,酥脆而不柴的口感来

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一口下去浓郁的肉汁几乎爆开在嘴里,谁尝谁知道!

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羊肚

脆爽柔韧的羊肚,看着就超有食欲有木有!

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羊肚在上炉烤制前,会厚厚地裹上一层店内秘制的酱料,这样后续烤制的成品才会带上酥脆的口感

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超级筋道的口感在嘴里越嚼越香,轻易就把我给俘获了~

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锡纸的打包方式可以一定程度保证烤肉的温度,爱了爱了

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大盘鸡、羊肉汤摆上,才算是真的有牌面!

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新疆大盘鸡

说到新疆,脑海里可不止有羊肉串这么一个美味啊,大盘鸡是道有牌面的菜,要赶紧安排上!

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红油包裹着的鸡肉色泽金黄,香气浓郁,肉质软嫩,一口一块根本停不下来!

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大盘鸡需要长时间的焖制,所以鸡肉的每一寸都非常入味,这样一大盘端上桌,那才叫牌面。长时间的焖制使得土豆绵软,鸡肉入味,请不要提醒我减肥这件事!我不听!

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鸡肉吃得差不多时,就可以往里头拌入新疆特色的宽面,在红油汤里搅和拌匀,妈妈再也不用担心我吃不饱!

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羊骨汤

光吃烤串可不行,早春尚有些寒冷,来一碗热腾腾的鲜羊骨汤,温暖深夜的你和挑剔的胃~

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一碗好喝正宗的羊骨汤必得经过长时间的熬制,汤色清澈却沉淀满了羊肉的肉香,辅以清爽的萝卜,烤串吃多了难免有些腻,来解腻正好!

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大块羊肉沉在清澈的汤里,轻轻一嘬就能骨肉分离

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店家信息

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新疆烧烤王

折前人均丨60¥

外卖时间丨17:00-02:00

订餐电话丨15860108108(VX同号)

店铺地址丨新罗区人民路印象天澜1号楼101号