因为疫情原因

大家响应号召在家自我隔离

有些网友闲来无事

便专研起厨艺

其中不乏很多朋友在家自制烧烤

安全 | 家中烧烤致一氧化碳中毒!厨房消防安全请放心上!

是不是看起来还挺诱人的?

但是千万不要在家用炭火烧烤!!

有一对夫妇在家烧烤就遇到这种事!

案例

2月16日,在内蒙古巴彦淖尔市,因为疫情原因无法出门,孟先生和妻子看到网上有在家烧烤的视频,夫妻二人便在家烧烤,将炭火熄灭后放在卫生间,两个多小时后二人头晕、耳鸣、无力,孟先生上卫生间发现炭火还未熄灭,才反应过来二人是一氧化碳中毒。开窗通风后二人情况未好转,由于已是深夜十二点,整层楼也没有其他人,二人楼道过了一夜后,17日前往医院进行高压氧舱吸氧治疗,目前身体无大碍。

上诉案例可谓十分惊险

炭火没熄灭不但会造成一氧化碳中毒

还极有可能引发火灾

广大市民朋友切勿为了口腹之欲

从而造成生命危险

在外经营的烧烤摊也需注意消防安全

务必在店内配备灭火器等消防器材

不仅如此

在厨房做饭仍需要加倍小心!

『 燃气起火扑救方法 』

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家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾,在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时,可迅速用手里的湿毛巾、灭火器等物,盖住气瓶及管道起火点,以防烧伤手臂,并立即关闭气阀,截断气路,然后再消除余火。

『 油锅起火扑救方法』

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油锅起火千万不能用水扑灭。(一)边关火,边用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会因缺氧而熄灭。(二)边关火,边用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅,要注意到覆盖时不能留下空隙。(三)如果厨房里有切好的蔬菜或其他食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油温度差,使锅里燃烧着的油温度迅速下降。油锅起火时千万不要用水扑救,因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。

『 厨房电器起火扑救方法 』

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电器起火第一时间拉下总闸,导线绝缘体和电器外壳等可燃材料着火时,可用能应对电气火灾的家用灭火器扑灭,也可用湿棉被等覆盖可燃物密闭窒息灭火 。未拉下电总闸前,不可用水扑救电器火灾。

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『预防起火,该怎么做?』

厨房门窗保持通风

一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体,就能及时排出,从而消除了爆炸中毒等危险。

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常检查、勤维护

经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢,有无漏气点。如发现问题及时通知修理。

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炉灶周围禁止堆放易燃物

厨房炉灶周围不要放塑料品、纸巾、抹布等易燃可燃物品。

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人走火灭

使用燃气时,必须要有人照看,防止汤水沸溢将火熄灭,造成燃气泄漏,导致火灾或爆炸事故的发生。

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