在家闭关了这些天,最让小编朝思暮想的就是楼下的烧烤档。甚至还在担心那间烧烤铺子还能不能撑到摘掉口罩之时,毕竟在这个“严冬”里,许多不靠外卖经营的食店,几乎都是收入为零。

现在的烧烤都玩到这么野了? 万物皆可烤?

关于烧烤,咱们在网站上最常看到的热搜词可能就是“万物皆可烧烤”。确实,现在的吃货们脑洞真精奇,把烧烤都玩到这么野了,连以下这些食物都能烤,尤其是最后一张图,这都能烤你是耍我们呢?

烤榴莲

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太浪费了吧!榴莲这种身份不菲的水果竟然也被人们玩得无可再玩了。一会说榴莲最适合冰冻着吃,一会又拿来火烧。榴莲直接吃不香吗?

烤甘蔗

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这个不奇怪,小编小时候已经知道有烤甘蔗这道“美食”。不过那时候的烤法比较粗糙,是直接放入煮完饭的炉灶里用炭火的余温烤的。

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烤过的甘蔗甜度会升高,确实别有一番风味,尤其是吃甘蔗的时节天气还是凉凉的,这样经炭火一烤,吃下去也不会凉肚子。是很可的做法哦~

烤葡萄

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如果说哪种水果烤过以后味道分不减反增,除了甘蔗之外,葡萄也应该有一席位!不过烤葡萄就稍稍麻烦一点,不像甘蔗往炭火里一扔就完事了。

把葡萄串起来,烤热以后皮很容易就能剥下来,然后撒上辣椒粉、盐和胡椒粉等调味,虽然听起来有点黑暗料理的苗头,但味道却是意外的不雷人。

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烤西瓜

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可能你印象中的烤西瓜是这样子der,不过这些都弱爆了。要来就来一整个,西瓜就是整个儿抱着吃才豪爽!所以,更野、更让人惊奇的烹调方法必须是这样打开……

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虽然名为烤西瓜,但其它西瓜在这道菜中只是起到了器皿作用。在炭火的灰烬中躺着的一个个大西瓜其实都内有乾坤。

如图所见,里面是一道用整鸡和各种药材炖成的“滋润靓汤”。

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用锡纸把整个西瓜包上一圈,放在炭火上烤。这样能确实受热更均匀。之所以用上西瓜作器皿也是为了取西瓜的清热祛暑之花功效。里面的汤吸收了肉与西瓜的精华变得异常清甜滋润,是一道适合一年四季享用的靓汤。

烤橘子

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万物皆可烧烤?橘子也来烤一波呗!

虽然这样的操作总让人觉得很出界,但是据网友所说,烤过的橘子会变得更甜更多汁。不过小编觉得这种吃法都是无聊时的新意了,开心开心就好,别真把所有橘子都烤了。

烤冰棍

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尽管说烤冰棍是一种有意义的创新的人不在少数, 小编仍然觉得它最大的作用只是娱乐自己和发发朋友圈。冰棍的最大优点和价值不就是给你透心的冰凉吗?为何什么都要非烤不可。所以谓的烤冰棍,不就是在冰棍上舔调味料吗?

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烤……烤雪球?

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下雪真是冬天最美好的事。你无法从一间有暖气的房子里把小伙伴喊出来,除非跟他说,咱们来打雪仗吧!

但把雪球这样玩,这位网友是故意逗人一笑吧?好吧,小编承认确实很有娱乐性。雪糕咱们小时候都玩过,它的玩法无穷尽,包括拿来烤一烤?

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不知大家吃过最奇葩的烧烤是什么,小编记得第一次见烤大蒜的时候还是挺惊讶的,后来才知道在北方,烤大蒜就像南方的烤韭菜一样平常。不知大家吃过最奇怪的烧烤是什么?不会也是烤水果吧?

小编今天分享的“现在的烧烤都玩到这么野了?最后一张图,这都能烤你耍我呢?”到这里。期待大家留言区里分享你吃过最奇怪的烧烤。

此文系转载,原作者:雅歌小汐