大约50万至100万年以前,原始人还习惯居住在与原始森林相连的山洞中,每每遇到雷电、干旱、火山爆发等自然灾害时,都能目睹气势汹汹的森林大火。

当大火熊熊燃烧时,人们在恐惧地躲避,而当大火熄灭后,饥肠辘辘驱使着人们不顾一切地出去寻食充饥。此时外面的世界是余火尚存、余烟袅袅,夹杂着逃生不及的飞禽走兽被大火烤熟后散发出的特殊香味,向那香味寻去,人们很快在一片木炭灰烬中发现了已烧熟的动物们,于是享用了起来。

这一吃,可不得了,真没想到味道是如此的香美,分撕是如此的容易,狼吞虎咽,美美地饱餐一顿后犹令人回味无穷。

啥?烧烤这么古老了?

一而再、再而三,经过长时间的观察,久而久之,人们便悟出了吃烧烤的好处。但是要吃烧烤,就必须有火,自然山火虽然有,但不是经常性的,只有将火带回居住的洞穴,并将火种保存下来,才能满足经常性的熟食欲望,经过不断的实践、摸索,最后终于掌握了保存火种的有效办法,从而开创了较为稳定的经常利用火来烧烤猎获禽兽的熟食生活。

每天一顿小烧烤,

生活不要太美好!