每到黄昏来临之时,每座城市都开始热闹喧哗起来,然而最受欢迎的就属夜宵摊了,说到夜宵摊,烧烤才是摊中的“霸主”。相信在座的各位没有谁是不爱吃烧烤的吧,每当夜幕降临的时候,约上几个好伙伴一起去烧烤摊撸串,再来上几瓶啤酒,这种感觉简直不要太爽,今天阳仔就来给大家说一下烧烤界“五大扛把子”,烤鱼未上榜,没全部吃过的,别说你是吃货!

烧烤界“五大扛把子”,烤鱼未上榜,没全部吃过的,别说你是吃货

第一种:羊肉串

一般吃烧烤的时候,羊肉串可以说是必点的肉类,因为羊肉串是烧烤摊里最基本的烤串了,它就是烧烤的灵魂,一个摊位可以没有其他菜品,但绝对不能少了它,羊肉串由三块瘦肉相间一块肥肉组成的,吃着贼香了,价格也不算贵,所以吃烧烤时少了它便没什么味道了。

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第二种:烤茄子

它可以说是蔬菜烤串里相当不错的一种美味,口感非常优秀,尤其是茄子上面抹的辣酱和蒜蓉,吃起来贼爽了,相信有不少人是爱吃的,而且这种烤茄子吃起来一点儿都不会觉得油腻,不吃的人只能说太不会享受美味了。

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第三种:烤土豆片

一般烧烤摊里都会选用新鲜的土豆,然后切成薄薄的片状用签子串起来,很容易就能烤熟,吃着外焦里嫩的,再加上外面那一层香料等,吃着贼爽了,深受吃货们的喜爱。

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第四种:烤韭菜

这种绿色蔬菜一般用来包饺子、炒菜都十分美味,当然用来做烧烤的味道也是不差的,一般烧烤摊上都是按份来卖的,一份大约5块钱,量很足,配上酱料和香料粉一刷,那味道简直好吃的不得了,尤其是男性特别爱吃,因为韭菜有滋补肾脏的作用,是种不可多得的美味佳肴。

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第五种:烤生蚝

这种食材的价格就有一些贵了,但它是真的好吃,很多烧烤摊把它当作是种特色菜,生蚝里面夹着蒜蓉,烤熟之后,闻着那叫一个香,只不过生蚝的壳特别坚硬,所以烤制的时间会比较长,一般想要吃这种美味的话,那就得等上好一段时间呢。

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