结棍!全上海最大的烧烤场来啦!开业期间人山人海!更惊喜的是……

劲爆好消息

全上海最大的烧烤场来啦!

集齐3大类烧烤足足60多种串串!

全国各地神仙美味烧烤都能吃到!

放眼望去简直是大片烧烤的海洋!

全上海最大的烧烤场来啦!各地神仙美味烧烤都能吃到,美味极了

它就是C位出道的

韩蔚烤串

温馨提醒

以下画面将引起极度身心愉悦!

欢迎奔走相告!

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刚刚开业,就轰动全上海!

人山人海画面堪比春运现场!

人气直窜烧烤榜NO.1!!!

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1、全上海最大的烧烤场

开业就爆!出道即巅峰!

①大到迷路,可以跑马拉松

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这家烧烤场最大的特色——!营业面积绝对是上海NO.1!无敌宽敞,无人能比!

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据不完全统计≈4个国际标准篮球场!初来乍到真担心要迷路,一眼望不到边际,跑马拉松绝对没问题!

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烧烤场一次性可容纳400人同时就餐!小到情侣、家庭、朋友聚会,大到公司聚餐团建……大大小小的聚餐都能满足!

②C位出道,一开业就轰动全上海

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这家烧烤场火爆到什么程度?看看等位区人山人海的壮观场面!真正的出道即巅峰!

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大厅内全部满座!不愧为上海烧烤界的新晋网红,出道即火爆,激烈的排队盛况堪比春运现场!

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就连电梯口都是围堵得水泄不通,所有人都是吃不到不罢休的气势!!!偌大的烧烤场全是人人人人人人……

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在一生难得的“高光时刻”,用一场酣畅淋漓的烧烤,慰藉孤寂的灵魂,痛快!

③全透明厨房,高峰时火力全开

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相比于外面的普通烧烤,韩蔚烤串家的备料、穿串、烤串区都是严格分开的!非常严谨!

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超大型的透明厨房一目了然,大厨们各显身手,尽情展现十八般武艺!

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肉肉们待遇极高,还有专门顶级展示柜!新鲜的肉肉们都是当天打飞的空降魔都,现串现烤,无敌新鲜!

2、魔都烧烤集大成者

全国各地烧烤统统都有

《人生一串》同款,大飙师傅坐镇

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还记得去年夏天爆火的《人生一串》么?这个霸屏各大社交网络、风靡全国的教科书级美食纪录片,击垮了多少深夜脆弱的灵魂!

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第3集《来点解药》开篇,火爆东北烧烤界的大飙师傅C位亮相!如今这位“烤串一哥”,带着26年烤串技术杀入上海滩,火得一塌糊涂!

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大飙师傅的拿手绝活当属肉卷金针菇,五花肉与金针菇灵魂相遇,经过高温锤炼,肉汁横流,肉香四溢!

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肉与菇在高温催化下,二者汁水融合,鲜美爆发到最佳状态,一口下去还会爆汁!满分!

3大匠心烤串一键打卡

除了镇店的大飙师傅,

店里还有超多大明星!

①超聪明会自己转的自转烤串

②风靡各大街巷的钢丝小串

③360°循环受热的吊炉烤串

堪称超大型”烧烤博物馆“!

①超聪明会自己转的“自转烤串”

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每桌还有特别聪明的电动烤炉,无油烟,全程自己边转边烤,根本不用你动脑子!

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皇帝肉、烤肉皮、牛排肉、呼伦贝尔羊肉串、掌中宝……想吃什么尽管交给烤串机,几分钟左右坐等投喂。

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这种“懒人烤法”叫人拍案叫绝!肉肉们遇上高温,肉里的汁液和油脂被逼出,滋滋冒油滴油的画面不敢多看,会上瘾!

②风靡全网的“钢丝小串“

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钢丝小串系列同样值得拥有姓名!就是要这样大把大把地烤,豪迈!小串用油量、翻烤时间、火候、力度、调味等,各方面相当考究,入味程度大串无法媲美!

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烤串师傅气定神闲,少一分未到,多一分太过!烤好的肉肉入口还微微爆汁,带着奶香!减肥这件事,就暂且抛诸脑后吧!

③360°循环受热“吊炉烤串”

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这种独家定制的吊炉,能实现300℃恒温烤制,360度循环受热,自然烤熟,充分锁住水份!忙碌的时候,师傅们要时刻守在炉前,借助铁钩取串放串,场面可谓壮观。

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吊炉烤串有个显著特点,专为客人烤制不太容易掌控生熟的串串!超级暖心噢!烤熟后肉肉们用铁钩排排挂,可以像皇帝选妃子一样,想吃哪个选哪个!

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肉肉们在吊炉的加持下,外皮焦脆的同时、还保持着肉嫩多汁,啃着吃,撕着吃!360°解锁!

3、串串界的教科书

墙裂推荐

大飙肉卷金针菇

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五花肉手工切成非常薄的肉片,卷着金针菇,就这样油亮诱人登上餐桌!不是我吹牛,一口气连吃8串没问题!!

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吃的时候务必肉肉和金针菇一股脑儿全部卷进嘴里,金针菇解腻,猪肉更香,可以吃到1+1>2的香浓。

呼伦贝尔羊肉串

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来自呼伦贝尔大草原的羊肉串,每一口都是带筋带肉,肥瘦交替,这样的羊肉串不干不柴。

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肉肉的规格也比普通肉串大一倍!配合秘制的辣味蘸料一起吃,每一口都能吃到豪放、洒脱、粗犷快感!

吊炉鸡爪

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团子看有些桌都是一把一把点的!!因为真的太好吃了!!

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鸡爪需要提前腌制好,再经过吊炉的烤制,皮肉饱满多汁,非常入味,越嚼越香。

韩蔚羊肉大串

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十里飘香,百步入魂!说的就是香喷喷的羊肉大串,当仁不让的夜宵界“主角”!

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身形魁梧却超入味的串儿!色泽正,汁水足,孜然的香味反复挑动味蕾,一不小心就能把人迷得神魂颠倒。

生烤鸡蛋

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活久见!竟然有这种硬核烤法!钢丝穿生鸡蛋而不破碎,堪称绝活!

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烤到将熟未熟时还会爆油,蛋香浓郁!一不小心李佳琦附体:一定要吃它!吃它!吃它!

4、足足60多种任意pick

荤的、素的应有尽有

· 海鲜系列 ·

烤生蚝

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洗净的生蚝还保持鲜活的生命特征,到了炉上还在不停蠕动,大厨可不会手软,直到大火逼出香味渗出蚝汁。

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此处请脑补肥腴的蚝肉在口腔爆炸的幸福感,蒜蓉的颗粒感和绵滑的蚝肉缠绕在舌头上……

烤扇贝

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同是烧烤界最熟悉的面孔,肉都是敲大颗,鲜嫩可口。滋滋滋滋的画面,已经迫不及待地搓搓小手了。

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粉丝也被蒜蓉包裹得严严实实,吸饱了扇贝的鲜甜,止不住在嘴里回荡。这样的扇贝,请给我一整盘,直接吃到爽!!

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此外,还有烤黑虎虾、烤籽乌、烤多春鱼等……大快朵颐不要太爽!

无肉不欢系列

烤猪蹄

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外皮焦而不硬,内里充分入了味,这诱人的焦糖色,谁能抵挡住诱惑!热气腾腾冒气的时候一口咬下去,那叫一个喷香软糯!

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轻轻一撕就能脱骨,皮肉相连带筋头的地方都很好咬,糯糯的很好吃。

烤肉皮

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如果喜欢更纯粹一点的Q弹有嚼劲的口感,烤肉皮一定不会让你失望!吃一口胜过一片SKII面膜!

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吃猪肉容易,吃猪皮难,在烧烤界也是稀缺货了!油花锃亮,软糯中带着一丝脆感,且吃且珍惜啊。

牛排肉

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牛排肉在西餐界是无数人的挚爱,上了烤炉依然优秀。

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虽然不是吊炉烤,肉块也相当扎实,牛肉特有的香气四溢,味道上用尽了小心思!

烤鸡胗

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最简单不过的菜名,朴实得连个形容词都不肯多加,上了舌尖,却欢快地奏起嘎嘣脆的乐章。

烤板筋

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烤得恰到好处,一点也不硬,嚼起来咯吱咯吱个没完,无敌脆爽。轻而易举从舌尖爽到了心尖尖儿上。

烤掌中宝

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吃了这一把烤掌中宝,基本上可以吹牛逼三天了,恨只恨没有早点发现。

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烤时有油脂不停滴落,油脂香顺着嘴巴往喉咙里淌,停不下来!重口味可以蘸蘸辣酱,绝对爽翻天!

烤鱼豆腐

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同样是鱼豆腐,为什么这串就如此优秀?薄厚切的刚刚好,金黄的表面微微焦脆,内里细腻软弹,嘴巴一吃就像通上了电,停不下来!

无敌蔬菜系列

锡纸金针菇卷

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蒜蓉是灵魂,浸满了蒜香味的金针菇,就应该大口大口开吃!

烤豆角

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推荐给好蔬菜的朋友们,不要瞧不起蔬菜!烤起来好吃到尖叫!

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豆角已经完全吸收了专门的蘸料,根根都嫩到爆汁,一撸就是一整排,爽!

烤青椒

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厚厚的青椒肉早已烤透,咬起来糯糯的,嗜辣新人请速速get!

蛋烤茄子

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堆满了剁椒和蒜蓉的茄子,才是对一盘烤茄子最大的尊重。我心目中的素菜之王没错了,轻轻一压还会流汁,谁也别跟我抢!

3种秘制蘸料

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微辣料、芝麻料、特辣料,不同的串可以蘸不同的料,请放心大胆随意分配。

啤酒小吃,安排!

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吃烧烤就要有酒有肉有朋友,缺一不可!欢畅的气氛需要啤酒来烘托!我干了你随意!

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工作这么辛苦,记得和朋友啤酒烧烤点起来,小酌几杯犒劳犒劳自己。

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麻辣蟹钳、麻辣钉螺、凉拌黄瓜、芥末秋耳、盐水花生、开胃山楂、凉拌海带……等待的过程垫垫肚子也是极好的。

5、全上海最潮流的烧烤店

颜值爆棚清一色小哥哥

店里还有一群宝藏男孩,他们分别是——

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高甜甜品小哥哥,一举一动超养眼,会给你递冰淇淋噢;

打啤酒小哥哥超精致!对比粗俗的自己,简直无地自容;

帅气烧烤小哥哥常常引众人围观,烧烤界“吴彦祖”;

高暖服务员小哥哥,递茶送水随叫随到,贴心度100%~

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这家超超超超大的烧烤场,中午11:30点就开始营业啦,午间吊炉类不供应,晚市正常供应。一波又一波人往里面拱,热热闹闹持续到凌晨1点。

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环境直奔排行榜第一!彻底告别脏摊!没有任何呛人的油烟味!尤其大厅内这套华丽大灯,斥巨资打造!让撸串氛围达到高潮,魔都版“深夜食堂”没错了。加上超嗨的音乐,精致的细节,心情瞬间up!

三五好友围坐,

空气中弥漫着孜然的辛香。

肉香啤酒灵魂相遇撞击味蕾,

这怕是人生最开心的时刻了,

烦恼早已被数不清的签子埋没……

上海必吃:韩蔚烤串

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店名:韩蔚烤串

地址:金沙江路1685号118广场2层

时间:11:30-01:00

交通:13号线真北路步行400m