在中国的吃喝江湖里,

怎么能少得了烧烤?!

全国烧烤地图来啦!你最喜欢哪家?

无论春夏秋冬,

撸串、喝酒、吐槽,

就是无法拒绝的一餐!

反正只要在中国,

烧烤的地位是相当高的!

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而且,

中国那么大,

每个地方的烧烤味道都不一样!

河南·洛阳 烤鲶鱼

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甘肃·兰州 羊肉串

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福建·泉州 烤鸡翅

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辽宁·沈阳 烤鸡架

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四川·峨眉月牙山 烤五花肉

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那么!

全国哪里的烧烤最好吃?

这份地图送给你们!

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东北烧烤

大金链子小手表,

一天三顿小烧烤。

吃烧烤,东北人是认真的。

签子要用铁的,

肉串要块头大的,

扎啤是一定要配的。

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西北烧烤

新疆羊肉串最正宗,

相当有野性!

“一肉二碳三辣椒,

孜然井盐红柳钎。”

这就是西北烧烤!

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四川烧烤

烧烤婉约派的代表,

但江湖气息非常重。

这个味道非常丰富,

宜宾派、乐山派、峨眉派…

一个辣字绝不能概括!

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湖南烧烤

牛油黄喉掌中宝,

这就是湖南烧烤的三宝。

孜然、辣椒面和盐,

是这里最地道的佐料。

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云南烧烤

吃烧烤,必须服云南人。

在云南什么都能烤,

烧烤虫子特别常见!

最有地位的是啥?

烤豆腐!

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广东烧烤

刷蜂蜜,

是广式烧烤的精髓!

甜甜的,油滋滋的,

广东比较喜欢炭烤,

出来的味道也很惊艳哦~

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想去这些城市吃烧烤吗?

哈哈哈哈,

新年一起月半吧!

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NO.1 黑龙江·齐齐哈尔

中国烧烤第一城

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齐齐哈尔是中国最早吃铁板烤盘的城市!家家必备烤锅,一个烤锅,一盆拌肉,亲朋好友围坐在一起就够了。

NO.2 辽宁·锦州

烧烤界的王者

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锦州面积不大,却藏了2000多家烧烤店。天上飞的、地上走的、水里游的,只有你想不到的,没有锦州师傅烤不到的…

NO.3 吉林·长春

《人生一串2》拍摄地

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在长春,有啥事一顿烧烤解决不了?深受韩式烤肉的影响,长春烧烤擅长用蒜和朝鲜辣酱。

NO.4 新疆·尉犁

原始的野性烧烤

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新疆人吃烤肉,那是最正宗的。只用两种东西串肉:铁签子和红柳枝子。“两瘦夹一白”的串法,红柳串是肉块大,香味更浓。

NO.5 宁夏·银川

西北野性的烧烤味儿

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烤羊蹄是银川烧烤界的头牌,先卤后烤是银川烧烤的特点。啃上一块骨大皮薄,筋道十足的羊蹄,特别爽。

NO.6 重庆

烤脑花是必尝美食

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大部分重庆人,都有晚上出去吃夜宵的习惯,火锅占领了重庆的白天,烧烤绝对是重庆夜晚的主角!尤其是烤脑花!

NO.7 四川·宜宾

吃的就是江湖气

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边烤边一层层刷不同的酱,辣椒面制成的蘸碟是这里的特色,辣得直冒汗。

NO.8 四川·西昌

火盆烧烤是精髓

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起源于是彝族特有风俗,西昌的烤法别具一格。猪鼻筋要尝一下,吃到嘴里嘎嘣嘎嘣脆,嚼头让你根本停不下来!

NO.9 四川·乐山

焦脆麻辣,回味甘甜

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五花肉肥七瘦三烤出来焦脆油爆,牛舌不叫牛舌,叫飞机;黄喉不烫火锅,拿来烤!

NO.10 湖南·长沙

嚼劲十足的火辣派

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黄喉、牛板筋、脆骨、牛油、掌中宝…都是嚼劲十足的食材,靠一股霸蛮气行走烧烤江湖,这牙口得好啊。

NO.11 湖南·岳阳

一手牛油称霸烧烤界

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牛油只能用小火慢烤,烤的微焦的牛油刚刚好,咬一口,牛油自带的奶香味和湖南辣子的香辣味,口水都要流了。

NO.12 湖南·湘西

精致而讲究的细腻派

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湘西的烧烤,需要两个炉子。一个用来烧,一个用来烤。保持食材本真的味道和最美妙的口感!

NO.13 云南·建水

烤豆腐占绝对C位

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建水烧烤是许多云南吃货心里的烧烤王牌,地道的建水豆腐在滋滋拉拉的油花中变得焦黄、疏松,裹上蘸水特美味。

NO.14 云南·昭通

老板,先来100串!

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昭通小串,当地人称作“把把烧”,整把烤,单点不卖。烤肉师傅一手攥一把在猛火上来回翻转,越小越香。

NO.15 江苏·徐州

超级爱吃辣

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徐州烧烤有据可查从汉代就有!与新疆不同,徐州人吃的是山羊,再讲究一点就是来自安徽萧县的白山羊,特别辣特别油。

NO.16 广东·湛江

生蚝是烧烤精髓

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发源于湛江的碳烤生蚝,横扫全国烧烤档,堪称烧烤届首席名媛~吃的时候要掌握一吸一入的门道。

NO.17 广东·潮汕

食在广州,味在潮汕

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对于潮汕人而言,美食是毕生追求,烧烤也是如此。潮汕烧烤看汕头!烤鸡翅、烤佃鱼、烤鲍鱼…最具地域特色的潮汕粿皮,也可烤!

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没有什么,

是一顿烧烤解决不了的,

如果有,那就两顿!

咱们吃的是烧烤,

聊的可是人生!