烧烤工具:烧烤店工具多种多样,我们在选择工具的时候,既要好用,也要耐用,下面我将介绍烧烤店必备的烧烤工具。

首先烧烤炉子,它是烧烤店经营的核心成本之一,通常烧烤烤炉分为2种,一种是烧木炭的一种是烧燃气的。这个要根据当地环保要求,选择合适的烤炉。其次就是净化器,这个是餐饮店办理营业执照的必备产品。

其次是烤网,放在烤炉上使用,鱼夹烤制蔬菜等使用,碳夹子等。撒料盒,油罐,油刷子等

然后是木炭的介绍,烧烤炭也分为二种,一种是果木炭,它的特点是活力足,但是不耐烧。一种机制炭,它耐烧,但是火力低。通常选择这2种烧烤碳混合使用。

开店流程:选择合适的店铺,要对当地的餐饮市场进行考察,制定计划,多看,多学,用心经营。选择好店铺,就要装修,烧烤店装修要简单大方,干净为主,不要投资太大,烧烤店吃的是烟火味,所以第一次投资千万不要在装修上化太多钱。

办理证件:店铺合同,本人照片,健康证,身份证复印件即可办理营业执照,营业执照办理好了去办理卫生许可证,都办理好了可以去办理税务登记(很多小店可以不用办理税收)。证件办理好了就可以营业了。

烧烤教学:烧烤工具介绍以及开店流程

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