今天先和大家聊一聊营销那些事儿,有人一听是关于营销的,可能会大惊失色,可能会摆手拒绝,但是你知道吗?各界商业大佬都在做营销活动。

烧烤店经营困难?学学这个老板的营销方法,效果好到同行都眼红

接下来给大家分享一个烧烤店的案例,这个烧烤店是一个年轻的小伙子开的,他开烧烤店和人家做的不一样,在同行眼中他就是一个疯子。

一、案例背景

烧烤店老板姓罗,罗老板是一个年轻的小伙子,随着父母来到大城市生活,因为自己也没多少朋友,也不会什么技术,所以就到厂里做了一段时间的杂工。后来他发现在厂里每次都只有拿死工资,一个月可能自己还不够花,于是他开始琢磨其他出路,他想到了做生意,恰好有一天在上班途中他突然看到,有一家临街店铺在招租,回家之后和父母商量了一下决定自己开一个小店,给自己打工挣钱,父母也同意他的想法,后来罗老板就把这个店铺盘了下来,经过装修,他开了一家烧烤店。

烧烤店经营困难?学学这个老板的营销方法,效果好到同行都眼红

烧烤店开业的时候,罗老板做了一个阶梯型折扣活动,第一天是6.5折,第二天7.5折,第三天8.5折。由于是这种阶梯型活动,大家都怕错过最低价格,怕自己没有占到大便宜,所以到店的人有很多,整体的活动效果还是很不错的。

那个时候罗老板觉得自己的这家烧烤店应该会发展的很不错,因为在开业活动的时候每天都爆满,但是天不遂人愿,这样的好日子并没有持续多久,因为当烧烤店恢复原价之后,客流量骤降,根本没有什么人到店消费了。

这个情况确实不容乐观,有一天罗老板女朋友到店帮忙,在休息的时候发现了一家饭店做的活动很吸引人,她给罗老板看了之后,罗老板结合自己店里的情况,把活动换了一个形式,得到的效果很不错,我们一起来看一下他是怎么做的。

二、具体活动

罗老板在店门口打出了一个活动海报:凡是到店消费,都可以参与本店的心算挑战,三个两位数加减运算,在10秒内计算成功,即可获得价值199元的现金红包,失败的客户可以获得价值99元的酒水饮料现金券。

活动分析:

我们来看一下罗老板的这个活动究竟有什么玄机?

其实他做的就是一个娱乐营销,这个营销方式可以让客户增强消费体验,然后在娱乐中消费,娱乐的同时还能让自己获得优惠,这样能够很轻松地带动店内气氛,更容易激起消费者的胜负欲。

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在消费者看来,这个活动是基本的加减运算,小学生都会的项目,自己肯定也不可能太差,所以很多人都会跃跃欲试,只要有第一个人参与,那就会有10个、100个客户参与进来,当你店内的热度制造起来之后就能带动自然流量了,然后就能带动自然消费,加上罗老板送出的这些奖品就能锁定客户以后的消费,那究竟怎么锁住消费的呢?

罗老板送了一个199元的现金红包,还有一个酒水饮料券,那这个红包肯定是有使用规则的:凡是到店消费满20元以上的客户都可以做10%的现金抵扣,抵扣金额从现金红包里扣除。

然后获得99元酒水饮料券的客户,这张券的使用规则是:以后到店消费,每次可兑换10元酒水消费,超出的酒水按正价支付。

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三、案例总结

罗老板推出的这两种奖励方式就相当于把整体优惠提前给到客户手里,然后分多次送给客户,让客户每次都能有占便宜的感觉,再加上游戏的娱乐性,这样就能增强客户的消费体验,一旦客户到店里反复消费多次之后就能养成他们的消费习惯,这个时候他不想成为老客户都难。

你看罗老板也没有做什么声势浩大的活动,就是模仿着别人做了一场娱乐性营销,效果就这么好,事实证明只要你愿意做,愿意思考,问题总会有解决办法的,如果你一直坐以待毙,那神仙也救不了你。

好了,今天的分享就到这里了,欢迎关注我,学习更多的经营技巧!有兴趣的朋友,也可以去看一看我的专栏,里面是各行各业的成功商业案例,希望能在一定程度上帮助到你。