厦门人爱烧烤撸串,爱宵夜小酌,爱吃滋补美味的生蚝,很多老饕都是285蚝味馆的忠实粉丝,我也不例外,听说285蚝味馆在前埔开了新店,位于文兴东路248号,今晚就约上朋友们前去大快朵颐!

烧烤撸串真过瘾,生蚝美酒真绝配,今晚就去285!

门面大方,落地玻璃透出温暖的灯光,让人忍不住想进去一探究竟。

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进门就是整柜的美酒,立刻感受到这美妙的气氛。

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店内是酒吧风格,文艺清新,让人感觉十分的放松自在。

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两个食指就像两个窜天猴,指向闪耀的灯球,哈哈,真有内味呢!

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老板主业是做食材供应商,拥有第一手的优质食材,又特别爱吃烧烤,跟朋友聚会都是吃烧烤,于是就开了这么一家店,天时地利人和,怪不得品质味道都很赞!

开始上菜啦,店里主打生蚝,自然不可错过!生蚝有多种做法,都点上一份,吃个过瘾!

太平洋刺身生蚝,这是我最钟意的生蚝吃法,肥美新鲜的生蚝,水灵灵的,挤上柠檬汁,整颗入口,幼滑娇嫩,鲜美无比,柠檬汁的酸爽更是激活味蕾,不错过一丝的美妙滋味,心旷神怡。

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高压生蚝,不敢生吃的朋友可以试试这款,新鲜的生蚝用高压锅蒸熟,肉质更紧实,原汁原味,蘸着秘制酱料吃,更是回味无穷。

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碳烤生蚝,这是比较传统的做法,也深受很多食客的喜爱,生蚝饱满扎实,烤的香喷喷,蒜香浓郁,爱不释手。

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厦门人爱吃海鲜,烧烤也离不开海鲜,店里的烤海鲜品种很多,不可错过。

烤大活虾,虾的个头好大,红彤彤的很诱人,虾肉饱满弹牙,鲜美香浓,赞不绝口。

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网烤海蛏,每一颗都是那么的肥美,果然不愧是食材供应商,品质一流,烤的火候恰到好处,不生不老,汁液丰富,拍案叫绝。

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冰镇香螺,螺肉饱满Q弹,新鲜优质,蘸着芥末酱油吃,口感味道俱佳。

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烧烤自然不能少了肉肉,大口吃肉的感觉真棒!

猪肉串,肉块大块,色泽诱人,大口咬下,肉香满口。

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烤五花肉,肉肉大片厚实,肥瘦相间,油光可鉴,吃起来肥而不腻,好吃的停不下来。

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羊肉串,有羊肉的香味,而没有膻味,口感嫩而筋道,可圈可点。

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小竹签腊肠,色泽红润清亮,口感扎实弹牙,咸香够味,配酒好菜。

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大块五花肉,爱吃肉的朋友不可错过,好大块的肉块,入手沉甸甸的很有质感,吃起来真是太爽了。

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泼油猪小串,烤的香喷喷的肉串,淋上辣椒油,麻辣鲜香,十分够味。

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鸡中翅,外形饱满,色泽焦黄,成色均匀,娇嫩多汁,烤制入味,水准一流。

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除了烤串,还有不少特色菜,都令人惊艳。

烤皮蛋,皮蛋经常吃,但烤的却很少吃,烤过的皮蛋,清香味更加浓郁,别有一番风味。

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四川酥肉,香酥可口,丝毫不输川派火锅店的水准。

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轰炸鱿鱼虾卷,外酥里鲜,口感滋味层次丰富,很棒的一道手工菜。

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冒脑花,脑花口感细腻绵密,滋味香辣,毫无腥膻,吃光光还意犹未尽。

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饿狼串说,品种丰富,品质不俗,麻辣鲜香,深得川味串串的精髓。

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咦,怎么端了一盘口红上来?原来是巧克力做的呀,名曰恶搞YSL,真是精致美丽,都有点舍不得吃呢,还有同伴带回家送老婆呢,哈哈!

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鲜虾水果沙拉,虾肉鲜美,水果甜美,清新爽口,去油解腻。

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黄金西多士,金灿灿的很诱人,口感松软,滋味香甜,真想带回家明天当早餐。

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芝士地瓜,这是店里的招牌菜之一,地瓜口感绵密,香甜可口,每次都必点。

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有美食怎能无美酒,店里除了常规的啤酒、红酒、洋酒,还有好多独具特色的酒和特调鸡尾酒,爱酒的我怎能错过!

桃花酿,仙气缭绕,晶莹剔透的水晶杯瓶,果香甜美,沁人心脾。

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孟婆汤,古色古香的木箱中装着沉浸在仙气中的六个小瓶,充满神秘感,拿起一瓶一饮而尽,烦恼统统都忘得一干二净。

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店里的鸡尾酒由调酒师现场调制,丝毫不输专业酒吧。

莫吉托,清新爽朗,沁人心脾。

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长岛冰茶,浓郁沉静,悠然忘我。

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B52轰炸机,专业的调制,独特的喝法,让人难以忘怀,等你亲自来体验!

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吃饱喝足,十分尽兴,期待下次再相聚!#吃在厦门##春季美食大赛#@头条美食@头条美食联盟