本期美食导读:这间烧烤店就像外婆家一样,适合亲子聚餐,价格实惠,好玩又好吃!

热炒店一向是同事聚会不可缺少的选择,尤其下班后,看到老板在半开放式的厨房内刷刷刷翻炒,一杯杯就这样喝下去,一笑泯恩仇啊,哈哈!

这间烧烤店就像外婆家一样,适合亲子聚餐,价格实惠,好玩又好吃

这间位于光华夜市附近的热炒店——巨鲜烧烤,最近在美食群组非常有名!因为离家不远,就可以吃到非常美味的柠檬泰国虾,多样菜式,还有一些隐藏版的菜色,难怪会成为最近当红首选。

这间烧烤店就像外婆家一样,适合亲子聚餐,价格实惠,好玩又好吃

怕群聚的朋友也可以坐在户外,今天我们都有带小孩过去,还有整墙干燥花能美拍,好玩又好吃,巨鲜内用外带皆可,主妇加菜也可以参考的。

很少有热炒店外观像是外婆的家,巨鲜烧烤打造的就是古厝风格,比起一般热炒店多分设计感,不过价格却很实惠。

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花墙与竹编座椅更有气氛的惬意聊天,非常舒服的环境,带小孩来也不觉得突兀,也适合亲子聚餐前来。

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不过最特别的,也是让大家啧啧称奇的则是干燥花墙下的这窟池子,养满活跳跳的泰国虾。

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更好玩的就是可以有点泰国虾可以自己夹,这里的虾精力充沛,超难夹。我是因为先前吃到饱练就一身本领,一夹就起来,朋友可是奋斗很久才有一斤,这是需要技巧的。

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每一只泰国虾都好肥美,不会上桌偷天换日,吃起来真过瘾!

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终于玩够了之后来点餐啦,快炒店的主厨都很万能,无论煎、炒、炸、烤,都难不倒他们,整个菜单也是海陆通吃超鲜,不过这价位平易近人,是大伙同来不会太有负担的聚餐。

菜单——个人觉得必点的绝对是泰国虾与小龙虾,都放一池在那边当活招牌,能不吃吗?鲜鱼料理也不少,鲑鱼肚条与鲑鱼下巴也是让人流口水,我们也选了一些烤物与热炒类,准备开吃!

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菜单价格是台币

手工黑轮片 60元

脆脆黑轮片当作开场白,外层酥脆,中间保有软香,一口口超涮嘴。

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辣炒小卷 200元

不是只有辣而已,蒜香爆葱下的正是时机,小卷软嫩带劲!

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烤鲜蚵 100元

平均一个大概十元,肥嫩鲜甜的烤鲜蚵是来巨鲜必点必点必点啊!

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壳洗得很干净,上桌不会满是黑黑的掉屑之类的,拨开手也是非常「清爽」,鲜蚵的汤汁满满盛在里头,鲜甜死,带点透明感熟度恰好的蚵仔肚也是超诱惑。

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这时候挤一点点柠檬,酸鲜甜更开胃,大口吃下夜晚无限美好。

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每一个都很肥美,没有作弊哦!重点就是鲜甜!鲜炸!超干净!

一盘十个己霸抠实在有够划算!朋友就举手再来一盘晚上继续拼第三盘这样。

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烤鸡翅 (四串一组) 120元

烧烤也是不可错过的一环,鸡皮酥香里头肉嫩,烤功一级棒!

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柠檬泰国虾 460元

设了一个生态池卖泰国虾就是不一样。

先说同行朋友每一个无不额乐,几乎每只都是带卵的泰国虾,而且虾肠都去得干净,酸甜清爽的泰式柠檬虾是夏日消暑的美食,这时候喝个一两杯配上一只只鲜虾,夏日夜晚就该如此过活。

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为了怕有人爱酸有人不爱,酱汁都沉在瓮里,夹起来的时候可以先泡泡酱汁吸吮,要吃的时候再拿汤匙多淋些在上头,酸得够味的柠檬泰国虾才好吃,滋味酸甘鲜美,让我一只接一只停不下来。

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每一只都鲜甜,忍不住想为了这美味虾子掌声鼓励。

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猪油拌饭 40元

香喷喷猪油拌饭,是老板亲自榨油,加上秘密酱汁调制,一个生蛋黄可趁着米香热度时,搅拌之后的美味呼之欲出。当然也可以单点米饭来搭,不过特别推荐预约之后的猪油拌饭,巨鲜家的招牌,与众不同,口齿留香。

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海鲜意面 100元

这是小朋友专属,不过海鲜料未免也太澎湃!

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白虾、小卷、蛤蜊等满满,细意面带有Q弹口感,口味也是自然鲜甜,这盘几乎都是小朋友完食。

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面体不软烂,料多味美。

鲈鱼剁椒鱼片 220元

热炒店有这道剁椒鱼片觉得神奇,毕竟之前都是在川菜馆中看到,大家应该都知道我超爱川菜馆,几乎高雄有新店我都会去试试看。

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鱼片有先用酒稍微浸渍去腥,鲈鱼非常厚实,整条几乎无刺,没有泡在下面的部分,小朋友也可以吃的。(给小朋友吃之前都会检查)

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软滑带Q的鱼皮,带呛不死咸的汤头,米饭杀手就是你了!我下次想要外带剁椒鱼片与泰国虾回家加菜啦,懒媳妇又发现新大陆。

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奶焗干贝 250元

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烤肥肠 200元

里头还包葱,葱还是有一起烤过真是妙,让我多学到一招下酒菜!

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让肥肠流露过油脂之外,多了一股清香缭绕于舌尖。

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炒时蔬 100元

热炒店通常都会以重口味为主打,力求客人要多点杯饮料,不过这道炒时蔬只有蒜香加持,就让我们吃的不要不要的。

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其实这次我们没有点小龙虾,不过池子里的小龙虾也是又肥又大。

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美好的夜晚就在这池子流水群花的衬托之下,大啖美食而过,愈晚愈多人,美食尽在巨鲜烧烤。

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招牌就隐藏在民宅路树当中,不过丝毫不减大家来访的热情。

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▲巨鲜烧烤(原高雄龙华市场烤味鲜)

地址:高雄市苓雅区三多三路36号

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文丨乐乐

摄影丨小艾

编辑丨品食君、小枝