80岁老奶奶把面皮扔火上烤,5块钱一个,做好后小伙直说太值了!

80岁老奶奶把面皮扔火上烤,5块钱一个,做好后小伙直说太值了!这样的路边小吃比较少见,老奶奶在这里卖这个小吃已经10几年了,每天都在这里摆摊,一个很矮的烧烤架,老奶奶蹲在烧烤架旁边,有顾客购买的时候,老奶奶拿出一块面皮,然后放在烧烤架上面。

80岁老奶奶把面皮扔火上烤,5块钱一个,做好后小伙直说太值了!

不用刷油,一会面皮就鼓起来了,面皮也被烤得香脆,老奶奶把面皮翻了一面,然后烤了另一面,两面都烤脆后,老奶奶把烤好的面皮放在盘子里。

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再往面皮上面刷上一层辣酱,不是很辣,然后再撒上芝麻,撒上一些调料,放入一点腌制好的萝卜丝,再放入一点葱花。

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如果喜欢吃油条的,还可以拿出一支油条切成小段,把油条放在面皮上面,然后沿着油条裹成卷,加入油条味道会更好一些,因为油条也非常的香脆,吃起来味道不错。

80岁老奶奶把面皮扔火上烤,5块钱一个,做好后小伙直说太值了!

老奶奶把裹好的面皮卷装进纸袋子里,5块钱一个,小伙吃后直说太值了,10块钱一个都愿意买,你们吃过这样的路边小吃吗?