以前出去跟朋友撸串 我最喜欢的就是烤藕片 但是不知道为什么 最近几次去撸串 很多店都没有了烤藕片 只好自力更生了

最近用烤箱的频率很高 其实感觉烤箱真的很省力 可以做很多美食 那废话就不多说 来看看怎么制作美味的烤藕片吧

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<p>首先第一步就是把藕去皮切片 然后焯一下 可以加点盐 然后过凉水</p>
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然后就可以准备烧烤酱了 我用了酱油 耗油 还有超市直接买的烧烤酱一起混合 拌匀即可

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把烧烤酱倒进藕片里 我又加了一点儿黑胡椒 烧烤嘛 就是要重口味 什么健康不健康的 吃完这顿再说

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把搅拌好的藕片码在垫了锡纸的烤盘上 当然也可以不垫 我只是为了刷烤盘的时候方便 然后均匀的撒上孜然粒 喜欢吃这口的可以多洒一点儿 喜欢吃辣可以在这一步撒上辣椒面

烤箱预热200度 把藕片放进去烤15分钟左右

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出锅啦 香喷喷的烤藕片就烤好了 孜然香浓郁 入口微脆 还有藕本身的清甜 非常适合就一壶小酒 恣意的畅谈人生

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