一口就沦陷!郫都这家<a href=https://www.zzskd.com/>烧烤</a>神店,没有XXL的胃就不要来!” inline=”0″></p>
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这油爆爆的画面有“毒”啊!

瞬间感觉自己四肢无力,口水直飙

必须来根串才能根治

一口就沦陷!郫都这家烧烤神店,没有XXL的胃就不要来!

我的夜生活是不是就此开始了呢?

那么,话不多说

这些东西必须点,不然你会后悔死~

烤五花肉

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小李子去后厨观望了烤制过程,简直欲罢不能,垂涎欲滴,新鲜五花肉在炭火的作用下滋滋冒油,肥肉要比瘦肉多那么丢丢,烤得焦香的五花肉,吃起来油而不腻!

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最关键没有太重的烧烤料味,一口下去全是纯粹的肉香!

一品排骨

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是不是想说排骨怎看起来这么干?没错,就是干的,因为这是他家秘制的烟熏排骨,在经过炭火烤制出来的…

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排骨外面很脆,里面的肉却很特别细嫩,富含汁水,一口下去浓烈的熏肉味充斥口腔,巴适惨了!关键是真的超大根,食肉兽已经沦陷!

椒香牛肉

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他家的椒香牛肉真的超好吃,全部是用新鲜牛肉来烤的,牛肉烤的刚好,吃起来很嫩,超棒的口感吃一次就忘不了!

蔬菜三宝

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这是小李自己取的名字,因为烤土豆片、烤玉米和烤虎皮青椒是小李子的最爱,他家的味道更棒,没有浓烈的孜然味,只有淡淡的香辣和食材最本真的味道!

脆绍茄子

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这道菜几乎是到店必点,上面铺着一层料,肉末、香菜、芹菜、折耳根、大头菜、香葱….上桌前烧的滚烫的铁板还在持续加温,咕咕冒泡香气四溢!

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茄肉早已烤的软绵无比,轻轻一拉,一条吸饱料汁的茄肉就能就暴露出来了,至于味道,小李子只能告诉你两个字“销魂”!

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藤椒烤鱼

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这是他家的新品,小李子吃了一次就被惊艳到了!黔鱼从活蹦乱跳到上桌最多半小时时长,新鲜程度肉眼可见!

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碳火烤鱼,不加任何香料,烤熟的黔鱼直接放入炒好的底料中即可!底料真的超香,纯菜籽油加上秘制配方炒成的底料,吃之前一点要蘸一下,藤椒的香味包裹着嫩到飞起的鱼肉,吃一口就被圈粉!

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烤羊腿、羊排

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他家的烤羊腿和羊排也超级好吃!羊肉是用来自内蒙的绵羊肉,并且是羔羊哦,内质特别细嫩!

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羊排烤的外皮特别酥脆,用刀切的时候能听到咔滋咔滋的声音,里面的肉却特别嫩,最关键是价格真心很实惠,2.5-3斤重的羊排只要148元,羊腿只要168元!

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如果你是“懒星人”不想自己动手,没关系!贴心的老板把羊腿、羊排给你分割好,这样是不是方便多了呢!

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切都切好了,还等什么,直接上手吧!不过一定要记得蘸他家的干帖子,秘制辣椒面、黄豆粉、花生碎、花椒面,一样来点,味道更加销魂!

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特色排骨杂粮汤锅

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除了油爆爆的烤串,他家也有小清新的汤锅,杂粮排骨就是其中的代表,撸完串,来上一碗营养有美味的热汤,简直不要太安逸了!

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一定要蘸他家的秘制蘸碟,不然一定会后悔,味道真的超级棒!当然,锅里的玉米和平菇也是不可错过的鲜美味道,煮的越久越安逸!

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特色酸菜酥肉汤锅

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这绝对是我吃过最特色的汤锅之一,酸菜和酥肉的搭配,小李子不得不佩服厨师的脑洞大开,但是味道绝对没的说!

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他家的酥肉真的太有特色了,全部用的是纯肥肉,不带一丝瘦肉!但是吃起来却一点也不油腻,并且口感酥脆到怀疑人生…脆脆的肥肉…脆的…

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土豆粉和酸菜的也很配哦,软绵的粉条,酸爽的酸菜,真的超级开胃!

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为什么说王大爷是郫都烧烤界的LV?除了菜品很牛,环境也是关键点之一!试问你在郫都可曾见过装修如此有逼格的烧烤店?

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餐厅的结构分为上下两层,完全是开放式的,所以,坐在二楼完全可以俯瞰整个一楼,感觉棒棒哒!

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不管是大环境,还是小细节,老板都很用心打造。整体工业风的呈现,个性十足。其实,撸串也可以逼格满满!

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这是小李子在一个角落发现的,“十大不招待”(当然是开玩笑的),不过,不难看出老板也是一个有趣的吃货,如果你也有一张爱吃的嘴和一个有趣的灵魂,不妨去王大爷坐坐….

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这么高逼格的烧烤店

吃货宝宝们千万别错了

赶快约起来去撸串吧!