冬天到了,晚上和朋友聚在一起,找一家温暖舒适的馆子吃吃饭、喝喝酒,是最惬意的事。这样的天气里,我特别想吃韩式烧烤

朋友推荐了一家开了13年的老店,说周围的人们只要聚会,都会直接去这家烧烤店,所以我专程去尝了尝。

西安这所大学的后街竟然有家开了13年的韩式烧烤店

这家店开在城南石油大学后街的巷子里,巷子不算热闹,冬天的时候,还有些萧条冷清的感觉。店的招牌不算显眼,如果不是朋友强烈推荐,我路过了无数次也不曾留意过。

可是到了店里才发现,里面热闹到不行。

西安这所大学的后街竟然有家开了13年的韩式烧烤店

店里没有大厅,所有餐位都是包间形式的,有的▶大包间能座十几个人,有的▶小包间能做2-4人。虽然装潢有些陈旧,但还是很有感觉的。

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进房间需要脱鞋。如果地面太冷的话,老板还会拿来坐垫和脚垫,总之是很贴心了。

跟大部分韩式烧烤一样,烤盘下面是烧的火热的碳,温度特别高,所以肉刚刚放在烤盘上,就会马上变色。

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老板会给每桌赠送两个小菜,凉拌海带丝凉拌的豆腐皮丝。图片可能看不明显,但这两个赠菜的分量真的超大!大到吃不完!

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它家菜品的种类很多,有韩式烧烤、西安烧烤、特色炒菜,以及经典的韩式小吃。我要了两份烤肉,一份是烤黄板筋,一份是红柳烤肉。

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西安能吃到烤黄板筋的地方不多,分量这么大的,我也是头一次见。一串上面有3片,每片都是2/3个手心的大小。

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吃完红柳烤肉烤黄板筋,我点的肉也端上来了。一共四样,有牛舌、五花肉、鱿鱼拼盘。每个的分量都特别特别特别大!拼盘是败笔,因为拼盘里有牛舌和五花肉,点重了!

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如果同行的人比较少,就可以直接选择这份肉类的拼盘。四种肉拼在一起,上面只用油和盐微微腌制过。拼盘里还搭配有一份生菜、一份蒜片、一份青椒圈一份酱

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肉熟的很快,我超爱鱿鱼牛舌。它们轻轻一烤就能熟,嫩到不行。牛舌变色了就能吃,鱿鱼稍微多烤一会儿,一定不能烤的全熟,不然太难嚼,口感会差很多。

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每桌都会配一份经典的烤肉干碟蘸料,但是蘸料的味道不算特别重。喜欢重口味的朋友可以再单独点各种酱料。

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用肉蘸着蘸料和大酱,然后和蒜片、青椒圈一起裹在生菜里面,好吃又不腻。

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我还点了一份传统的大酱汤。虽然一直觉得它没有什么吃头,但是吃完了大鱼大肉后,喝一碗汤,还是很舒服的。里面有豆腐、蟹肉、香菇、西葫芦、金针菇和肉丝。

西安这所大学的后街竟然有家开了13年的韩式烧烤店

老板娘有着浓重的东北口音,所以店里也有些特色的东北菜。在东北菜里,我特别喜欢吃炒豆腐皮。它家的豆腐皮分量也很大,但是也有不足的地方,就是豆皮太厚了,非常影响口感。

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店里还有活动,消费满100就送6瓶勇闯天涯,可以说是非常划算了,简直是聚会首选啊!

我和朋友3个人,点了这么多菜,吃到撑得走不动路。一共花了200元,送的6瓶勇闯天涯也没喝完。人均65元左右,性价比超高!

店名:龙城韩式烧烤

地址:电子一路98号(石油大学后街)