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<p>快到年跟前了,心心念念赶着回家团聚过大年呢!趁妞睡觉空档,赶紧翻腾冰箱,毕竟回家过年得半个月左右,得断电断水,为安全起见,小伙伴们也要记得哈!冰箱翻出一包羊肉卷,冻得色都不好看啦,有啥吃啥吧!羊肉性温,大冬天不可或缺的美食,相信好多家里常备吧!毕竟吃火锅,涮羊肉等各种做法。<img src=

羊肉卷加半个洋葱,就可以做出一盘好吃没膻味的孜然羊肉,而且做法超简单,不用10分钟就可以轻松烧出。加了洋葱味道远胜烧烤店,做法简单易学,一盘端上桌根本不够吃

洋葱切丝,干辣椒切断备用。

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加了洋葱味道远胜烧烤店,做法简单易学,一盘端上桌根本不够吃炒菜锅烧热,放入羊肉卷,不用放油哦!用筷子搅拌,分离肉片,肉片颜色发白即可出锅。

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具体做法:

锅里倒一丢丢油,因为后面羊肉卷也出油的。油热放入干辣椒段,洋葱爆炒,放入炒好的羊肉卷,适量盐,孜然粉,辣椒面(因为爱吃辣就放了,可以不放的哦)关火翻炒均匀即可出锅。全程反正就是要快。加了洋葱味道远胜烧烤店,做法简单易学,一盘端上桌根本不够吃

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平时去馆子孜然羊肉大都是羊肉与葱白一起烧,换了洋葱味道也是好吃的不得了,最重要的是没膻味,而且肉肉嫩滑,有点外边街上的烧烤但是绝对比他们好吃。一包羊肉卷就这么被高先生解决了,还说还想吃嫌弃我做的太少,太没天理啊!加了洋葱味道远胜烧烤店,做法简单易学,一盘端上桌根本不够吃