不错,日本奇葩海鲜<a href=https://www.zzskd.com/>烧烤</a>店,厨师不练个3年,连菜都不会上!” inline=”0″></p>
<p>日本海产丰富,食物制作精美,很多游客到日本旅游,最喜欢的就是那里的海鲜了。在日本有一家特别奇葩的海鲜烧烤店,那里的厨师做好烧烤后,并不是用手上菜的,来看一看吧。</p>
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认真工作的厨师,在烧烤的食物上涂抹上调料。

不错,日本奇葩海鲜烧烤店,厨师不练个3年,连菜都不会上!

厨师正在烤长寿鱼和大虾,新鲜的鱼和虾清洗好,又处理干净之后,在鱼和虾的表面上抹上一点油,直接用铁串子串起来烤制。鱼和虾在炭火的炙烤下“滋滋”作响,并散发出诱人的香气。客人一边听着这种美妙的声音,一边闻着诱人的香气进食,再来一杯清酒,本身就是一种享受。

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烤好的螃蟹,还配了柠檬片,把螃蟹里面的肉剔出,蘸着调料吃,味道好极了。

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这种烧烤店最有特色的,就是厨师上菜的方式了。看到没,他是用棍子来上菜的,棍子的另一头有一个大大的托盘。厨师做好菜后,把做好的烧烤放在托盘里,然后递给顾客。在递的过程中,没有出现一丝的晃悠和不稳,这种技术是需要练习很长一段时长才能掌握的。

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这种递菜的技巧不练个3年是很难掌握的,如果在递菜的过程中不小心把客人的菜给洒了,或者把菜怼在了客人的身上,那就糗大了。

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看到这个厨师身边的工具没有?递菜的时候厨师的半个身体几乎都是趴着的。

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连这么大一瓶酒递起来也毫无压力。