烧烤可能是最原始的人类烹饪方式,加热和用燃料干燥空气,把食物放在炎热干燥的空气中,靠近热源加热食物。

爱吃烧烤的你一定抵挡不住烤肉的诱惑

新疆烤肉在中国很有名,它最具特色的是羊肉串,在食品工业中占有一席之地。烧烤是新疆美食的灵魂,无论在哪个城市、烧烤摊位、街道上的烧烤店和小巷都是常见的,餐厅都有几次味道。

爱吃烧烤的你一定抵挡不住烤肉的诱惑

韩国烤肉是猪肉、牛肉和羊肉的主要原料,把肉放在炭烤盘里,先用油烤熟,动物油在烤箱里擦拭,然后烤肉和烘焙就不会粘连。

爱吃烧烤的你一定抵挡不住烤肉的诱惑

巴西烤肉主要包括烤牛肉、鸡腿、猪肉、香肠,甚至还有菠萝、梨和苹果。把这些材料放在碳火上,慢慢烧烤在约一米长的条状沟槽上,在几次刷油,烤至金黄色两边,肉的香味就可以吃了。