现如今真的烧烤的天下了,就连平常吃的面条都可以弄成烧烤口味的,我也是醉了。

面条竟然还有烧烤口味的,这次真的是长见识了

现在就来看看是怎么操作的吧?用料:龙须面、鸡蛋、胡椒粉、孜然粉、烧烤酱。

面条竟然还有烧烤口味的,这次真的是长见识了

起锅,烧水,水开后放入面条煮到八分熟,然后捞出过遍凉水后,控干水分。

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起锅,刷层油,把面条做成鸟巢状下锅,然后在中间凹塌处打入一个鸡蛋,小火煎至(油不要太多,非不粘锅热锅时长长一点,能达到不沾的效果)。

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待煎至两面金黄时,均匀地抹上一层烧烤酱,并撒上适量胡椒粉、孜然粉,一面处理完后处理另一面。

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待两面都处理完后,关火,焖两分钟,就可以开吃了,简简单单的几个小步骤,愣是把面条做成了烧烤风,别有一番风味,再也不怕小孩子不好好吃饭了。

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