烧烤创业做烧烤加盟还是做排挡?

现在很多做烧烤小吃加盟的把一些想创业的人弄得蠢蠢欲动,每一个都是宣传投资几万元一年买房又买车,请你们用脑袋想想,一个烧烤店,2个人最多消费40元,纯利35%,那才是14元,假如100万的利润,必须有7800元每天的营业额,必须每天有将近400人消费20元,这样的神话故事的烧烤店怎么可能?

各位朋友,当你想到创业的时候,先看看自己的资金是从那来的?有的打工积攒很多年,好不容易凑下的,有的是跟亲戚朋友借来的,有的是父母好不容易省吃俭用节省下来的钱,如果你因为冲动创业开烧烤店,你失败了如何面对朋友、父母,你还有没有能力和信心重整旗鼓?在我们学徒中,想开烧烤店的很多,每天有150-300利润的占到50%,做的好的也不过20%而已,30%失败了。失败的有一部分人从事了烧烤配料师工作。这是一个严酷的创业事实,对于这30%的学徒,我们也无能为力。为什么同样的烧烤配方,我们提供同样的经营经验帮助,但有的一天能赚到600-1000,有的则200-300,或者亏损。因为你根本不具备做生意的能力,不具备烧烤创业的条件。

分析加盟店和排档店的区别

相信很多朋友都看到过各种烧烤加盟店,肯定也会被他们华丽的图片以及诱人的语言吸引,恨不得马上能投入到这个行业当中来,做烧烤利润大没错,但是在做一个行业之前,一定要好好的考察,你付出了多少,你能得到些什么?曾经接触过一个加盟之后又来我们这里交流的朋友,他就很好的总结了烧烤店和加盟店的区别。

简单来说,加盟式烧烤店与排挡式烧烤店有本质上的区别,加盟式烧烤店投资大,风险大,一些客户不愿意进去吃,成功率极低。烧烤本身是随意小吃,而排挡式烧烤店更多体现了随意,投资更小,风险小,效益更好。大家要记住,烧烤其实就是草根文化的体现,搞的太过隆重反而会适得其反。