近几年薯塔风靡大街小巷,自己在家做干净实惠又好吃,可以一试奥。
1、食材准备:土豆、食用油、烧烤酱料;
2、土豆去皮洗净修成长方形,两面放上筷子,以免切断;
3、先斜刀45度切,从头切到尾;
4、再反过来,直刀切;
5、这就是切好之后的形状;
6、清洗干净,控干水份,用竹签串好;
7、锅里油温,5成热时,薯塔下锅开中火炸;
8、炸到它自己飘起来就熟了;
9、根据自己的喜好,撒上调料,也可以抹上一些烧烤酱料。
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近几年薯塔风靡大街小巷,自己在家做干净实…
近几年薯塔风靡大街小巷,自己在家做干净实惠又好吃,可以一试奥。
1、食材准备:土豆、食用油、烧烤酱料;
2、土豆去皮洗净修成长方形,两面放上筷子,以免切断;
3、先斜刀45度切,从头切到尾;
4、再反过来,直刀切;
5、这就是切好之后的形状;
6、清洗干净,控干水份,用竹签串好;
7、锅里油温,5成热时,薯塔下锅开中火炸;
8、炸到它自己飘起来就熟了;
9、根据自己的喜好,撒上调料,也可以抹上一些烧烤酱料。
原文根据《Fine Cooking(优雅…
近来咱们这边的一个广场开了一家高档的自助…