自制薯塔,你不会做的特色小吃,资深吃货推荐,简单几步掌握

近几年薯塔风靡大街小巷,自己在家做干净实惠又好吃,可以一试奥。

1、食材准备:土豆、食用油、烧烤酱料;

2、土豆去皮洗净修成长方形,两面放上筷子,以免切断;

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3、先斜刀45度切,从头切到尾;

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4、再反过来,直刀切;

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5、这就是切好之后的形状;

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6、清洗干净,控干水份,用竹签串好;

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7、锅里油温,5成热时,薯塔下锅开中火炸;

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8、炸到它自己飘起来就熟了;

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9、根据自己的喜好,撒上调料,也可以抹上一些烧烤酱料。

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