没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

俗话说得好

没有什么是一顿撸串解决不了的事情

如果真有

那么两顿

可想而知

烧烤的美味

是治愈系的最高级别

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

但在外头烧烤

还是让人有一丝丝的不放心

食材是不是新鲜

露天炭火烤

有大量的灰尘

也容易招惹苍蝇蚊虫

诸多问题

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

还不如在家

想吃多少吃多少

经济实惠更卫生

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

照烧串

食材

猪梅花肉400g、芦笋、秋葵

酱油、味淋、姜末、红糖

清酒、蜂蜜

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

做法

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

1

肉切成薄片

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

2

加入两勺酱油

两勺味淋、姜末、半勺红糖

搅拌均匀腌制半小时

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

3

芦笋切成五公分左右的段

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

4

调汁

一勺老抽、两勺味淋

一勺清酒、三勺酱油

一勺蜂蜜、半碗清水

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

5

开始穿串

一层肉一层葱

将要烤的芦笋和秋葵都串起来

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

6

在锅中倒入适量的油

油热后放肉串煎一会儿

煎到两面微焦

倒入照烧汁

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

7

酱汁浓稠就可以了

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

8

蔬菜用同样方法煎烤

就可以开吃了

没有一顿撸串儿解决不了的问题!一个平底锅教你做照烧串~

(以上部分图片来源于网络)

在家撸串

你会烤了吗

喜欢这道照烧串吗

本文来自美食攻略君微信