代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

当和家人好友在家里聚餐时,是不是常常做烧烤。

这里Meffy酱给大家推荐一道可以代替烤肉的新烧烤,一起来试试吧!

食材:

主菜及配菜:蛤蜊,小红尖椒,柠檬草,叻沙叶(没有的话香菜叶也行)

酱料:辣椒酱

做法:

1、倒水,加入蛤蜊、小红尖椒浸泡3-4小时后洗净。

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

2、1碗辣椒酱,2汤匙捣碎柠檬草,4汤匙叻沙叶碎,全部搅拌。

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

3、蛤蜊放入烤肉盘中,并倒入适量植物油翻炒至壳全打开。

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

4、把调好的酱料放入每颗蛤蜊。

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

5、完成啦!可以不用一次放,边放边吃边聊天也可以!

代替烤肉的新烧烤菜,新技能还不来试试?

如果你喜欢Meffy酱这道菜,欢迎点点赞哦~!

如果你想要学更多好吃的菜,也欢迎点点关注Meffy酱哦!