夏季才是烧烤旺季,冬季是淡季,如果您这样想,就out了。当您在停业休息时,别人一直在做烧烤,生意火爆,分分钟赚的盆满钵满。四季烧烤,一年经营无淡季。

四季烧烤,一年经营无淡季,千万不要错过赚钱机会

此时您心里肯定有疑惑,冬季烧烤怎样才能火爆呢?只要提升菜品特色,烘烤生意不用愁。那么在冬天烧烤店增加什么菜品比较好呢?羊东家烘烤团队推荐您学习炭缸烤肉技术。

四季烧烤,一年经营无淡季,千万不要错过赚钱机会

炭缸烤肉是由羊东家烘烤团队精心打造的烘烤项目。炭缸烤肉操作简单、易学易操作。无需大厨,普通员工经过培训就可上手操作。重要的烤制品种多样,可以烤大肉串、羊腿、羊排、羊蝎子等大类食材,也可以烤鸡鸭鹅等肉类,烧烤小肉串、茄子辣椒等都可以烤,可以说只要传统烧烤能烤的,炭缸炉都可以烤,传统烧烤烤不了的,炭缸炉也可以烤。

四季烧烤,一年经营无淡季,千万不要错过赚钱机会

炭缸烤肉主要采用炭缸炉内热辐射烘烤,无烟木炭,烘烤过程不产生油烟,高效环保,同时其占地面积小,可移动,轻松实现室内烘烤。

炭缸烤肉销售模式多样,可堂食可外卖,可供给零食店,可做流动摊位,可做成礼盒线上线下销售,销售灵活,不愁销路。同时可以帮助烧烤店、火锅店、中餐店提升特色,立马增加回头客。

炭缸烤肉投入少,成本低,操作简单,2人即可轻松开店,非常适合小本创业。