烧烤不夏天,喝啤酒吃烤串儿是很多成都人夏夜的不二选择。

一把大蒲扇,一条长长的铁炉架子,一根根细长的竹签,一阵阵麻辣味的浓烟……

武侯烧烤“炭改电”,美食环保可以两全其美啦!

然而作为空气污染源之一的木炭烧烤,对环境的杀伤力实在让人头痛,那么美食和环保有没有办法两全呢?

当然可以!今年夏天,爱吃烧烤的小伙伴们不用烦恼啦!

武侯如今正在推行“炭改电”,全区112家烧烤店将抛弃传统炭烤,改而使用清洁能源。

那好吃嘴们最关心的问题来了:

“好不好吃哦?”

武侯烧烤“炭改电”,美食环保可以两全其美啦!

小编帮你们打听过啦:改用电烤之后,烤出来的串儿不仅味道没变,颜色和卫生状况反而更好!

武侯烧烤“炭改电”,美食环保可以两全其美啦!

因为改用电烤,炭烤容易把串儿熏黑的问题得到了有效的解决!没了黑乎乎的那股烟,烧烤的卫生状况得到了改善,颜色自然也就更漂亮啦!

在此次炭改电的过程中,武侯的各个街道也非常努力:

玉林、晋阳街道积极宣传引导,主动走访、回访,说服动员烧烤店主,圆满完成了示范试点任务。

跳伞塔街道行动迅速,高效落实,率先完成了辖区烧烤店的炭改电任务。

火车南站、望江路街道主动对接相关部门,强力推进烧烤店炭改工作,为后续工作推进提供了有力支撑。

华兴街道结合“三无企业”整治行动,多措并举,同步开展烧烤店炭改电工作。

截至5月15日,已经有16家使用炭燃料的烧烤店被关停,24家使用炭燃料的烧烤店提档升级,剩余72家炭烧烤店也正在整改,预计5月底就能全部完成了!

站在烧烤摊旁被熏得睁不开眼的情况再也不会出现了!约上三五好友,咱们优雅的去吃个串儿吧!