炭烤三文鱼段

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炭烤三文鱼段

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原料:三文鱼一大块

调料:黑胡椒、盐、橄榄油各适量

做法

  1. 将三文鱼切小块,用黑胡椒和盐腌渍10分钟。

  2. 取出三文鱼,刷上一层橄榄油,放在预热的烤架上进行烤制,烤至一面微金黄色即翻面,再刷橄榄油烤另一面至鱼肉熟透即可。

烧烤技巧

  • 吃时淋上柠檬汁,味道会更鲜美。


PS:这几天怪叔叔发烧呢 *_*!

炭烤三文鱼段

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