现在已经进入秋天了~
偏偏这几天又是阴雨连绵
这几天我们推荐了鱼火锅、重庆火锅、成都火锅
搞的不喜欢吃火锅的吃货们开始在后台抱怨
“团长，除了火锅还有什么暖和的美食？”
得，团长只好冒雨去寻找除了火锅之外的美味
并且适合群吃，热闹，暖和的美食
于是团长就找到了家Very hi的烧烤店~
这是团长站在雨中拍摄的门头
相机镜头上的水珠形成了一个个圆晕
字迹也有些模糊
忆宛香火盆烧烤
进门就看到这棵枝叶繁茂的“大树”
各种颜色造型的灯笼、雨伞
很有一种踏进江南湖畔的感觉
左边是一个充满了诗情画意的走廊
如此雅致的烧烤店，团长还是第一次见
从这里进去右拐，是包房和洗手间
走廊不大，古朴的门窗，略显肃静
但包房之间的绿叶让整个走廊变的生机勃勃
尤其走廊尽头的粉红梅花
画龙点睛的让整个氛围变的舒服起来
这里的老板应该是个很浪漫的人
并且有着浓浓的江南情怀
简约而不简单的包房看上去很惬意
这是个很奇怪的烧烤炉子
上下三层
和平时见的烧烤炉子完全不一样
最下面一层放上烧烤的无烟炭
顿时就觉得暖和了起来
搞烧烤，还是炭烤的得劲
最上面一层放上一个平底锅
铺上烧烤纸，撒上油
这是传说中的铁板烤啊
说好的炭火烧烤怎么烤？
还有，旁边的这个超大塑料桶是干嘛的？
01
先给大家来一张全景，希望没有吓到你
如此长的竹签烧烤，真让人大开眼界
下边用炭火烤，上边是铁板烧
原来这就是传说中的火盆烧烤啊
02
据服务员介绍，烤五花肉是这里的特色
五花肉是腌制过的，直接烤就可以
不用撒任何佐料
这鸡翅也是腌过的，并且轻微的改过刀
这样腌出来的鸡翅味道会更好
03
用铁锅烤素菜的时候
看到服务员往铁板上倒了一种东西
服务员说是秘制的烧烤料
烤好之后直接就可以吃
抹过调料的脆皮豆腐被铁板烤的滋滋响
阵阵香气扑面而来
团长只能说，这家烧烤店真会玩
04
上面铁板阵阵飘香
下面的炭火把烤肉烤的直流油
就是不喜欢吃烧烤的人
坐在旁边闻闻，也会食欲大动
05
这里的铁板烧味道很独特
无论是烤培根还是烤素菜
秘制烧烤料总能化腐朽为神奇
让看似简单的铁板烧别有一番滋味
06
在火盆烧烤，一定要吃蘸料
很独特的蘸料
花生碎和特制辣椒
花生碎不用解释，天生醇香
看上去很辣的辣椒面其实没有那么辣
仔细看了下，里面不止有辣椒
还有其它很多配料
无论什么菜
只要蘸了花生碎和辣椒
马上就变成另一种味道，香味四溢
嗯，就是那么神奇
这也许就是火盆烧烤的绝妙之处
炭火烧烤的味道是电烤不能比的
通红的火苗噼里啪啦就能把食物烤的直流油
一口下去，满嘴生香
这才是烧烤的原本味道
现在终于知道这个超大垃圾桶是干嘛的了
没有这么大的垃圾桶
怎能装下那么长的竹签
这里不止烧烤+铁板烧那么简单
你以为上面铁板，下边烧烤就完了？
刚开始团长也以为火盆烧烤结束了
但看到一个大铁锅端上来的时候
我该怎么形容呢？
对，差不多就是这个表情
把铁板拿走，直接把大铁锅放上
额里个神啊，还带这样玩哩
炭火不熄，汤滚肉香
这一大锅，够6个人吃
这炖锅的内容真不少
猪蹄、排骨、牛盘肠、鸡子、肥肠
也不知道炖了多久才端出来的
在炭火上烧滚就可以吃了
香喷喷的香啊
这些食材在一起炖，想不香喷喷都难
吃完还可以涮菜
那句话怎么说来着？
那个下雨的夜晚，团长体验了一次完美的烧烤。
不仅仅是因为它的花样繁多，装修别致。更多的是被它的味道深深折服！
团长没忘记初心：任何吃在嘴里的食物，经过亲测之后都要实话实说，少做动图，少修改食物原本图片，多说实话，说良心话，推荐真材实料的美味！
忆宛香火盆烧烤的独特味道，值得你去尝尝！
忆宛香火盆烧烤地址：滨河路与工业路交叉口向西500米路北
