炭火烤鱿鱼干

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炭火烤鱿鱼干

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原料:干鱿鱼2只

做法

  1. 将干鱿鱼身体里的骨头去掉,用竹签穿好。

  2. 将鱿鱼放在炭火烤架上烤,烤至两面微黄时取出,用剪刀将鱿鱼剪成丝状即可。

烧烤技巧

干鱿鱼烤制时最重要的是掌握烤制的时长,太熟的鱿鱼不好吃。


炭火烤鱿鱼干

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