一直梦想竟没吃过烤乳猪

这次却在焰火窑烤吃到了

烤全羊

若吃烤全羊,长春有此家

若吃烤全羊,长春有此家

焰火窑烤


长春人吃烧烤的梦想之地

最早的窑烤

【焰火窑烤】

建设街与西朝阳路交汇西南角

若吃烤全羊,长春有此家

独立停车场

有个专门的小院

若吃烤全羊,长春有此家

独门绝学

焰火窑烤

这不是鬼哥第一次推荐它家,尽管已经是至少四五次的推荐频次,然而我还是无法将它家的全部特色得以展示。

它家的特色太多了,除了本身的窑烤这种独特的烧烤方式外,它家总能弄一些别家不曾想也不曾弄的肉品和菜品。

【焰火窑烤】


烤全羊一直是焰火窑烤的主打。不但烤法独特,口感美好,性价比也超高。

切成块,分拆之后,蘸上蘸料,那感觉真是没谁了,外皮酥脆,肉质有韧性,还有嚼头。

若吃烤全羊,长春有此家

【烤乳猪】

588元/只

提前2小时预订

若吃烤全羊,长春有此家

若吃烤全羊,长春有此家

【窑烤羊排】

整扇的烤羊排,45元一斤,看着就贼过瘾,烤的焦香泛油光,很香。

皮酥肉嫩,不膻不腻,尤其蘸上特制的干料,真香!

【窑烤羊腿】

【火焰鸽】

若吃烤全羊,长春有此家

必点烤串

【黑椒猪排】

若吃烤全羊,长春有此家

【烤香螺】

若吃烤全羊,长春有此家

【特味烤胸口】

若吃烤全羊,长春有此家

若吃烤全羊,长春有此家

【烤多春鱼】

若吃烤全羊,长春有此家

【望京小腰】

若吃烤全羊,长春有此家

【吊炉土豆】

若吃烤全羊,长春有此家

窑烤香蕉+大白梨

烤过的水果特别甜,而且解腻,吃多了肉,必须来点。而且多吃水果,也可以让你更美的!

若吃烤全羊,长春有此家

若吃烤全羊,长春有此家

【乌鸡凤爪】

若吃烤全羊,长春有此家

【章丘生态鲍芹】

可以生吃的芹菜!十分爽脆,清香味浓,微甜,尤其配上他家那黄豆酱,太盖了!

若吃烤全羊,长春有此家

【捞汁草原沙葱】

据说忽必烈在带领蒙古大军南征北战的时候,经常吃的就是羊肉,能让将士们久吃不腻的好搭配就是沙葱。沙葱有浓郁的葱味,又有韭菜的鲜辣味,是草原难得的调味佳品。吃烤全羊,这道菜是必配的。

若吃烤全羊,长春有此家

【蒸明太鱼】

平时吃的都是烤明太鱼、手撕明太鱼什么的,这清蒸明太鱼更加原滋原味,而且鱼肉特别鲜嫩!

若吃烤全羊,长春有此家

【乌米蘸酱】

童年美味

一道中国式的黑暗料理

若吃烤全羊,长春有此家

若吃烤全羊,长春有此家

【滋补炸弹锅】

若吃烤全羊,长春有此家

【山东黄馍馍】

山东的农家自磨玉米面配上自己做的红小豆馅,玉米的香和小豆的香融合在一起,这种粗粮细作的方式非常好!

若吃烤全羊,长春有此家

蒙古风情+室外小院+独立停车场

位于建设街上一个小院,院里空间很大,可以停车,也可以露天吃饭,小院安静又惬意。

室内是蒙古风情的设计,很有民族特色,进口的音响设备,百八十人聚会一点都不成问题。

若吃烤全羊,长春有此家

若吃烤全羊,长春有此家