我喜欢厨房小家电，每次一去超市到了小家电区，就走不动了，恨不得全都细细的看一遍。现在又出了各种烧烤炉，完全都可以在家吃饭。这个小家电的效率可真不错，升温快，温度也高，家里烤个羊肉串是非常方便的，虽然没炭烤的香，但胜在健康，不用出去吃烧烤了！
配料：五花肉300g 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 烧烤酱适量
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将五花肉切成片状。
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放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。
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然后把肉片串到铁签子上面。
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将烤炉插上电源，把右侧的档位扭到最高，将肉串摆到烤炉上面。烤三分钟，肉的表面开始收缩。
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.将肉串表面刷上一层烧烤酱。
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再放回去烤一分钟。
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肉不是切得太厚，薄一些容易熟，没有烧烤酱可以不加，表面也可以撒上些孜然。
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